brambory

Domácí bramborové šišky „by Piere Lamart“.

Grilovací sezoně jěště nemusí být ámen! Tyhle chuťovky si můžete na podzim připravit venku na grilu, ale také v pohodě domova.

Jedním ze základních předpokladů úspěchu při pěstování brambor je zdravý výsadbový materiál. Dalšími kritérii při výběru vhodné odrůdy jsou kvalita půdy, klimatické podmínky, odolnost proti škůdcům a chorobám, možnost zavlažování, doba sběru brambor a délka skladování.

Máme malou zahrádku, snažíme se ale pěstovat veškerou zeleninu, a dokonce i brambory. A právě brambory sklízíme ve většině se zelenou slupkou. Bojíme se je konzumovat a tak je raději zkrmujeme králíky. Je možné brambory se zelenou slupkou konzumovat a jak tomu předejít. Alena F., Slaný

Dotaz: Jsem přímo v šoku, co nám způsobili drátovci v bramborách. Existuje proti nim nějaký zaručený způsob ochrany? M. K., Kutná Hora

Hlavně nyní na jaře! Obchody a tržiště jsou plné čerstvé zeleniny. Nic tedy nebrání tomu, pustit se s chutí do jarního vaření.

Stačí jednoduše dodržovat vzdálenost a zahrnovat je. Na dobře zkypřeném záhonu vyznačíme řádky vzdálené 90 cm a vyhloubíme rýhu hlubokou 15 cm.

V tomto období začíná možnost prvního výskytu plísně bramborové na bramborách i rajčatech. V porostech rajčat je vhodné odstranit spodní listy, které jsou blízko u země a zůstávají dlouho orosené. Jsou to první místa pro výskyt plísně.

Mnozí z nás si nad bohatou úrodou povzdychnou - kam s ní, aby vydržela? Ne každý má dobrý sklep či spíš, kde by bylo možné zeleninu skladovat. Sklizenou rodu můžeme úspěšně skladovat pouze, když zvolíme správný způsob jejího sběru i uložení.