Léčivé koření – Ve středověku se exotické koření vyvažovalo zlatem. Kořeninové rostliny, jako je zázvor, kurkuma či u nás méně známý galgán, lze totiž využít nejen na dochucování jídel, ale i na léčení či jako prevenci.
Zahrada
Vyhrajte pomocníka do zahrady. Odpovězte správně na soutěžnou otázku a výhra může být vaše!
Dotaz: Na dovolené na Srí Lance jsem měla možnost ochutnat salát, jehož součástí byly i listy s velmi netradiční chutí, které ale báječně v kombinaci s ostatní zeleninou vytvářeky vynikající pochoutku. Dopátrala jsem se, že se jedná o perilu, je možné tuto zeleninu pěstovat i u nás? Jana L., Kolín
Hodí se do moderních i starších bytů a patří k nim mnoho atraktivních druhů. V nabídce květinářství jsou během celé zimy i na jaře. Jejich pěstování není složité, ale sem tam je třeba věnovat jim trochu pozornosti.
Koupě v zahradnictví či květinářství není jediná možnost, jak je možné získat nové a vitální pokojové rostliny. Někdy stačí požádat sousedy či přátele o kousek listu. Mnohé atraktivní pokojovky si totiž můžeme rozmnožit snadno i pomocí listových odřezků.
Jedním ze základních předpokladů úspěchu při pěstování brambor je zdravý výsadbový materiál. Dalšími kritérii při výběru vhodné odrůdy jsou kvalita půdy, klimatické podmínky, odolnost proti škůdcům a chorobám, možnost zavlažování, doba sběru brambor a délka skladování.
Ačkoliv vaše zahrada jěšte spí, neměli by ste zapomínat na její údržbu. Po probuzení se vám odvděčí nejen svou krásou, ale i plody.
Pro mnohé z nás byly kaktusy v dětství prvními pěstovanými rostlinami. Dnes jim spolu se sukulenty patří přední příčky oblíbenosti mezi pokojovými rostlinami. Jejich pěstování není složité, nejvíce chyb se však můžeme dopustit právě v zimě.
Dotaz: Chtěla bych poradit, jak se zbavit břečťanu. Koupili jsme chalupu, kde předešlí majitelé pěstovali břečťan. Myslím, že poslední roky už neměli sílu a tak se břečťan rozlezl všude. Nárust je opravdu hustý.
Orchideje, především můrovce, patří k vyhledávaným pokojovým rostlinám. Nabízejí obrovské množství variací a nespočet květů, a – co je důležité – jejich pěstování není složité. Poradíme vám, jak se o rostliny postarat, abyste se z nich radovali co nejdéle.
V minulosti byl právě únor posledním měsícem roku. Považoval se za nejnešťastnější v roce a traduje se, že právě proto je nejkratší. Pro zahrádkáře je únor výjimečný, protože se naplno rozbíhají výsevy jejich budoucí sklizně a s nimi přichází první závan jara.
Dotaz: U domu máme celou řadu okrasných keřů. Nejkrásnější ale je ruj vlasatá, která je dekorativní listy i květy. Nedávno jsme se ale doslechli, že patří mezi jedovaté rostliny. Je to pravda a čím by mohla ublížit? Manželka má velmi citlivou pokožku a tak bych nerad něco zanedbal. Karel F., Butoves