Recepty na hrnkový mrkvový koláč s jogurtovou polevou, mrkvovo-batátovou polévku s kurkumou, placky s medem a modrým sýrem a mrkvovou limonádu s ananasovým džusem.
Vaření
Toužíte po hustém bílém jogurtu, ve kterém vám stojí lžíce? V tom případě je nejjednodušší si ho vyrobit.
Cena másla jde zase nahoru, a tak je ta pravá chvíle na to, abychom si ho zkusili vyrobit doma. Chuť čerstvě připravené nažloutlé hroudy vás určitě mile překvapí a je dost možné, že se k tomu kupovanému tak brzy nevrátíte.
Kopřivu možná znáte hlavně jako zahradní plevel, ale je to i zdravá bylinka. A sníst a vypít se taky dá.
Tento bochánek s mandlemi a rozinky u nás nesmí v den Velikonoc chybět na stole. Stejně jako beránek se s těmito svátky neodmyslitelně pojí. Obchody sice každý rok lákají na balené mazance, ale není nad ten, který si upečeme doma.
Beránek k Velikonocům neodmyslitelně patří. Podle tradice by se měl péct na Bílou sobotu, stejně jako mazanec. A tak se už pravidelně každý rok těším, až si sedneme ke stolu a zakrojíme tuhle pečenou dobrotu. Kromě klasiky můžete letos vyzkoušet třeba i fit mrkvového nebo veganského beránka. Nabízíme vám šest receptů, výběr je na vás.
Připravte si oblíbený hrnek a nastartujte mikrovlnku! Jde se péct.
Pochutnejte si na lososové polévce, koláčcích nebo těstovinách se smetanovou omáčkou.
Jaro se hlásí o slovo a my nacházíme v lesích jednu z prvních bylinek. Ano, máme na mysli medvědí česnek. Kdo by neznal tuto aromatickou rostlinu, kterou na procházce lesem ucítíte ještě dřív, než ji zahlédnete? Nedonést si domů alespoň pár lístečků by byla veliká škoda…
Možná se to nezdá, ale návrat k tradičním surovinám během zimního období nemusí být na škodu. Brambory jsou plodinou číslo jedna, kterou naši předkové využívali z vlastních zásob pro přípravu nejrůznějších jídel během celé zimy. Podívejte se, jaké různé pokrmy z nich můžete rychle a snadno připravit. A dozvíte se i o jejich složení.
Mezi recepty najdete návody, jak si vyrobit rostlinná mléka, upéct něco sladkého bez lepku a také různé způsoby, jak nahradit vejce.
