Vaření

Chcete ochutnat slavnou dubajskou čokoládu, ale nechce se vám utrácet několik set korun? Připravila jsem pro vás podrobný návod, jak si ji snadno vyrobit doma. Tato čokoláda doslova ovládla internet a vzbudila obrovský rozruch. Není divu – vypadá naprosto úžasně! Její náplň tvoří pistáciová pasta a křupavé „nudličky“ zvané kataifi. Po rozlomení odhalí bohatou vrstvu náplně a její chuť je skutečně jedinečná. Dostali jste na ni chuť? Pojďme se pustit do receptu!

Už je to více než deset let, co v Česku působí bezobalové prodejny. "Nejlepší odpad je ten, který vůbec nevznikne," zní heslo jednoho z řetězců. Už dávno nepůsobí jen v Praze nebo Brně, najdeme je i v menších městech.

Pizza - jídlo, které miluje snad každý. Křupavé těsto, lahodná omáčka, rozteklý sýr a nespočet možností, co na ni dát – to je kombinace, která nikdy neomrzí. Ať už dáváte přednost klasické Margherítě nebo rádi experimentujete s netradičními chutěmi, máme pro vás několik skvělých receptů.

Maso v lednici je nutné správně skladovat, jen tak můžete zajistit, aby vydrželo co nejdéle. Každé maso má však svá specifika. Znáte je? V tomto článku se dozvíte, jaké jsou ty nejčastější chyby, které děláme při skladování a poradíme vám, jak se jim vyhnout. Povíme vám také, jak dlouho maso skladovat nejen v lednici, ale i v mrazáku. Doufáme, že to pro vás bude přínosné. 

Brambory jsou výživnou, chutnou a poměrně levnou surovinou, ze které vykouzlíte nespočet lahůdek – od těch nejjednodušších po skutečné delikatesy. V tomto článku se podíváme na 3 klasické, ale i trochu jinak pojaté recepty: noky, křupavé placky a bramborový koláč. 

Matcha je zelený čaj rozemletý na prášek. Možná jste ho už ochutnali a možná také ne. Připravila jsem si pro vás 10 různých receptů, co si z matcha čaje můžete připravit.

Reklamy na müsli se tváří, že jde o tu nejzdravější věc na světě. Pořád ale jde o výrobky s dochucovadly, éčky a vysokým obsahem cukrů. Vy si přitom můžete doma udělat müsli vlastní. Poměrně rychle, levně a zdravě. A navíc si tam můžete přidat přesně to, co vám chutná.

O tom, že byste měli mít samostatné krájecí desky na zeleninu, ovoce, ryby, maso a pečivo, už nejspíš víte. Nyní se zaměříme na to, jak se o ně starat tak, abyste minimalizovali riziko nákazy bakteriemi, jako je salmonela nebo E. coli.

Vánoční svátky jsou časem radosti, lásky a také voňavého, domácího cukroví. Pokud chcete, aby vaše cukroví zůstalo čerstvé, měkké a chutné, stačí dodržet pár jednoduchých pravidel.

Dokážete si představit Vánoce bez vánočního stromečku? Asi jen velmi těžko. Je to symbol Vánoc, jak je všichni známe. A co Vánoce bez tradic našich rodičů a prarodičů? Každý z nás má nějaké zvyky a představy, co na štědrovečerním stole nesmí chybět. Třeba takový vaječný likér. Odkud se vzal a jak si ho jednoduše připravit doma?

Vánoce jsou svátky plné tradic, klidu a vzpomínek na dětství. Co takhle letos vyměnit řízek s bramborovým salátem za kapra na modro a cukroví za štědrovku?

Vůně skořice, hřebíčku a sladkého ovoce, která se line z trouby, zahřeje nejen na těle, ale i na duši. Co může být lepšího než si doma připravit pečený čaj a zpříjemnit si chladné zimní večery?