Věděli jste, že mnohé z květů jsou jedlé? Do jídla se přidávají nejen kvůli svému vzhledu, ale i kvůli chuťovým a aromatickým vlastnostem.
Zdraví
Hrnek kávy k snídani je pro mě nezbytností. Když jsem ale viděla, jak každý den putuje kávový lógr do koše nebo později na kompost, říkala jsem si, jestli to není škoda. Postupně jsem se naučila, jak ho v domácnosti využít, a nejen v ní, ale i na zahradě.
Růže je symbolem králů. Její okouzlující vůně a vznešený vzhled z ní dělá květ květů. Zpříjemňuje-li vám právě růže chvíle pobytu v zahradě a máte-li jí dost, určitě se pusťte do malého experimentu; vyrobte si vlastní růžovou pleťovou vodu.
Jahodové knedlíky, koláče, různé poháry či zmrzliny určitě znáte. To ale není všechno, na co jsou jahody dobré. Dá se z nich totiž vyrobit i domácí kosmetika, které složení také jen stěží odoláte!
Sezona domácích sirupů začíná během jarních měsíců a končí pozdním podzimem. Lahodný domácí sirup, který je místo chemických přísad obohacený různými vitamíny a navíc nádherně voní – takový je sirup připravený s láskou z bylinek, ovoce nebo méně tradičních ingrediencí. Vyberete si některý z nich i vy?
Považujete kopřivu v rámci zahrady za plevel, který je třeba co nejdříve zlikvidovat? Dejte se přesvědčit o opaku.
Máte bohatou úrodu ovoce a nevíte, co s ní? Vyrobte si zásoby, které oceníte nejen v létě, ale i během zimy.
Včela medonosná patří mezi stále ohroženější druh hmyzu. Její poslání je pro celý náš svět nesmírně důležité. Co všechno díky včelám máme?
Využijte dary jehličnatých lesů na výrobu léčivé medicíny.
Blahodárné účinky rýmovníku si neumí vynachválit asmatici a alergici a v období sezonních onemocnění uleví od rýmy všem. Česky rýmovník, slovensky nádchovník. Vyzkoušejte si jeho sílu a vyrobte si například sirup, čaj nebo tinkturu.
Mafiny ve sladké podobě známe asi všichni, ale co tak vyzkoušet je na slano? K tomu lehký smoothie a den může začít!
Některé rostou přímo v zahradě, pro jiné si zajdeme do přírody. Učme se je poznávat, sbírat a využívat ve svůj prospěch.