Vaření

Květinové recepty

Není tak úplně obvyklé, aby se v záplavě neustále nových kuchařských knih objevilo něco zcela originálního. Janě Vlkové se to s Květinovou kuchařkou podařilo. Patříte-li k těm, kteří tzv. jedí očima, pak v tomto případě neodoláte jedinému receptu…

20.05.2017

BÁJEČNÉ MOUČNÍKY Z MRKVE

Vyzkoušejte vynikajíci mrkvový dort, neboli „carrot cake“. Upečte si ho s námi a nebudete litovat. A pro děti přichystejte minidortíčky.

05.03.2017

UPEČTE SI NA NEDĚLI: MEDOVÉ MUFFINY S JABLKY

Med sice neobsahuje tolik antioxidantů jako zelenina, ale lze ho porovnat s vínem. Druhově smíchané medy mají vyšší antioxidační schopnost a toto pravidlo platí i u směsových léčivých čajů či jiných přípravků. Proto dávný recept našich prababiček – hrnek čaje se šťávou z jednoho citronu oslazený dobrou dávkou medu – je i z vědeckého hlediska vynikajícím lékem při nachlazení. My vám nabízíme recept na sladké medové muffiny.

15.01.2017

GRANÁTOVÉ JABLKO: Alkalizuje a pročišťuje organismus

Granátové jablko (Punica granatum) je známé asi pět tisíc let. Řekové v něm viděli symbol plodnosti, lásky a štěstí, házeli je pod nohy novomanželům, aby jim zajistili plodný a šťastný život. Díky klimatickým změnám se dá pěstovat i u nás.

02.01.2017

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?