Veronika Poláčková

Vánoce jsou za námi, cukroví se snědlo… nebo skoro snědlo. A jestli se vám po svátcích už opravdu nechce znovu zapínat troubu, ale na Silvestra by se něco sladkého hodilo, máme řešení. Nepečené cukroví je rychlé, jednoduché a zvládnete ho klidně na poslední chvíli – bez pečení, bez stresu a bez výčitek.

Pečení bez cukru už dávno není jen pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo drží speciální dietu. Stalo se to běžnou součástí moderního vaření. I bez klasického bílého cukru mohou být dezerty plné chuti. Ať už se snažíte snížit příjem cukru nebo jen chcete zkusit něco nového, mám pro vás recepty na kterých si zaručeně pochutnáte. V tomto článku se podíváme na to jak péct  zdravě, bez cukru a zároveň chutně.

Hledáte originální a přitom praktický dárek, který udělá radost a zároveň potěší chuťově buňky? Vsaďte letos na domácí jedlé dárky. Osobně dávám přednost dárkům domácí výroby, přijde mi to takové osobnější a obdarovaný ví, že jsem si s tím dala nějakou práci.

Ať už chcete nabrat svaly, zhubnout nebo jen udržet vyvážený jídelníček je dostatek bílkovin klíčem k úspěchu.Proteinová jídla nemusí být složitá, připravila jsem si pro vás jednoduché a chutné recepty, které obsahují dostatek bílkovin a zaručeně si na nich pochutnáte.

Pečení bez mouky už dávno není jen pro celiaky nebo ty, kteří se vyhýbají bez mouky. Je pro všechny, kteří chtějí zkoušet něco nového, objevovat nové chutě a zkusit jiné kombinace surovin.

Během zimy se často nevyhneme zdravotním potížím jako je kašel nebo nachlazení, a to nám dokáže pěkně znepříjemnit život. Jedním z léty prověřených způsobů, jak zmírnit příznaky jsou bylinné masti. Ty se dají doma snadno vyrobit. V následujícím článku se podíváme na to, jak si masti udělat a jak je používat, aby vám skutečně pomohly.

Vyhýbáte se chipsům, protože nejsou moc zdravé a je v nich hodně tuku? Co kdyby ale šly připravit s menším množství tuku. Téhle křupavé pochoutky se nemusíte vzdát. Klasické chipsy mají vysoký obsah tuku a soli. Díky správné přípravě ušetříte kalorie a neztratíte ani křupavost, kterou na nich všichni tak milujeme.

Zázvorové šoty si uděláte doma snadno a levněji. Je to skvělá věc na posílení imunity, ale kupované nevyjdou zrovna levně. Doma si je vyrobíte a to za pár korun. A nejen zázvorové, ale i řepové, kurkumové a další verze plné vitamínů, které běžně v obchodě ani neseženete.

Na podzim potřebuje vaše pokožka extra péči a přesně pro tu jsou ideální tělová másla namísto krému. Jsou výživná, dodají položce extra hydrataci a po suché kůži nebude ani památka.

S příchodem chladnějších dnů nastává ideální čas na vydatné a výživné polévky. Jsou rychlé, syté a dají se připravit ze sezónních surovin, které máte v kuchyni – dýně, mrkev, batáty, červená čočka...

Červená řepa už dávno nepatří na talíř jen jako nakládaná řepa. Tahle superpotravina patří i do moderní kuchyně. Připravíte z ní od sladkých dezertů až po krémové latté.

Venku se ochlazuje a tak se bude hodit něco na zahřátí. Není nad to přijít domů z té zimy a dát si nějaký horký nápoj, které, vás zahřeje.Léto mám ráda, ale přiznám se, že jsem se už těšila, jak si dám nějaký čaj nebo třeba horké jablíčko, zabalím se do deky a pustím si nějaký zajímavý seriál. Podzim je zkrátka moje krevní skupina a užívám si každý den. Vyzkoušejte třeba známé dýňové latte, je tak dobré!