Zdraví

Letošní jaro je v plném proudu a i já se cítím po letošní dlouhé zimě vyčerpaná. Naštěstí mám skvělý recept, kterak znovu nastartovat a být připravena radovat se z jarního vlání.

Trend zdravého stravování se hodně orientuje na konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny. Zejména lehké, ale zároveň výživné večeře nebo obědy ve formě listových salátů s přidanými ingrediencemi jsou velmi oblíbené. Je to jídlo, které zasytí a zároveň nezatíží, dodá tělu dobrý pocit a skvělou náladu. Saláty jsou zkrátka „in“ a je to jednoznačně vidět i podle front v „salateriích“, restauracích, kde je základem menu salát, který si můžete sestavit podle vlastní chutě.

S příchodem jara, prvních teplých slunečních paprsků na nás sedá tzv. jarní únava. Jedná se o stav s pocity psychické i fyzické únavy, která nemizí ani po odpočinku. Na tomto stavu se podílí více faktorů, které nás provázejí zimou, jsou to např. přetopené byty a přechod z nich do zimy, málo slunečního svitu, omezený pobyt na čerstvém vzduchu, nižší příjem vitamínů, opakující se boje imunitního systému se zvýšeným počtem infekčních patogenů.

Enoki (penízovka sametonohá, flammulina velutipes) je hlavně v asii známá chutná a hojně využívaná houba. Podobně jako v ostatních medicinálních houbách se v enoki ukrývá velká síla. Jednou z jejích ceněných schopností je modulovat aktivitu imunitního systému.

Ve středu 22. února 2017 proběhlo oficiální otevření farmářského řeznictví a bistra Mikrofarma na pražském náměstí Jiřího z Poděbrad. Po dvou brněnských pobočkách expanduje úspěšný koncept také do Prahy. Návštěvníci si mohli vychutnat degustační menu, seznámit se s konceptem Mikrofarmy a promluvit si jak s jejími zakladateli, tak s řezníkem, kuchaři či sommeliéry.

Začátek roku bývá z pohledu únavy, stresu a celkového vyčerpání problematický – málo slunce, krátký den a dlouhá tma, sychravé počasí a k tomu zvýšená kalorická potřeba a málo pohybu. Zima nikdy nikomu moc nepřidá a dobře se nastartovat na jaře znamená mimořádnou výhodu po zbytek roku.

Možná tento problém znáte z vlastní zkušenosti nebo máte ve své rodině někoho, koho bolí klouby. Otázka ovšem zní, jestli to není úplně zbytečné. Pokud vás začne něco bolet, uvědomte si, zda se nechováte právě tak, aby vás něco bolelo, případně co musíte udělat pro to, aby vás nic nebolelo.

Domácí epilace pomocí pulzního světla patří mezi nejpohodlnější a cenově nejefektivnější způsoby, jak se zbavit nežádoucího ochlupení navždy. Nejnovější IPL epilátor značky BaByliss model G960E, posouvá její benefity ještě dál.

Děkujeme všem soutěžící za mnoho odpovědí, které jste nám do redakce poslali. Tři uz vás se mohou těšit a vychutnat si ojedinělé zážitky v Pytloun Hotelu Harrachov. Pobyt zahrnuje dvě noci pro dvě osoby se snídaní v horském hotelu. Najdete se mezi nimi?

Granátové jablko (Punica granatum) je známé asi pět tisíc let. Řekové v něm viděli symbol plodnosti, lásky a štěstí, házeli je pod nohy novomanželům, aby jim zajistili plodný a šťastný život. Díky klimatickým změnám se dá pěstovat i u nás.

V prvním díle jsme si povídali o vitamínu K a o tom, jak zásadním způsobem ovlivňuje kvalitu kostí, činnost srdce nebo srážlivost krve. Seznámili jsme se s formami K1 a K2, tentokrát si přiblížíme třetí formu – K3.

O účincích vitamínu K se mezi laickou veřejností příliš mnoho neví, a přitom jde o vitamín zásadním způsobem ovlivňující kvalitu našeho života v mnoha směrech.