Zdraví

Během zimy se mnohdy stává, že mrazy nečekaně ustoupí a nastane několik mírně teplých dnů. V této době doporučuji návštěvu lesa a pří troše štěstí můžete objevit hlívu ústřičnou…

Vánoce jsou svátky nejen klidu a míru, ale také přejídání. Na štíru jsme jak s kvantitou, tak s kvalitou – maso a masné výrobky, alkohol, sladkosti s margarínovým tukem… Svému tělu dáváme pěkne zabrat a případná kila navíc zdaleka nemusejí být tím nejhorším důsledkem.

Rychlý životní styl si vybírá svoji daň: endokrinní systém vyplavuje množství hormonů, aby se tělo vyrovnalo se stresem. Zároveň s tím ale dochází k oslabení imunity a srdečně-cévního systému, poruchám spánku, žaludečním onemocněním, bolestem hlavy… Přitom rčení v zdravém těle – zdravý duch platí i obráceně: nezdravá duše chodí časem v nezdravém těle.

Po tisíciletí se lidé radují z narození dítěte. Pro každou rodinu to je svátek, doprovázený různými zvyky a rituály. Záleží jen na době, kultuře či víře.

Auricularia auricula-judae/Bull./Wettst.

Bolcovitka ucho Jidášovo někdy označovaná jako bolcovitka bezová patří mezi pozoruhodné dřevokazné houby. Plodnise jsou poloprůsvitné, blanité, v mládí miskovité, později všelijak zprohýbané a často připomínající lidské ucho. Odtud pochází i jméno houby.

Už jsem se v minulosti zmiňoval, že ať už je člověk sebelépe informovaný o tom, jaký způsob stravování prospívá jeho zdraví, chutě na to nezdravé ho bohužel nikdy nepřejdou. Kolem svátků vánočních pak „ujíždějí“ i ti jinak v tomto ohledu nejdisciplinovanější lidé. Naštěstí existují způsoby, jak dopady těchto „úletů“ poměrně účinně eliminovat.