Vaření

Vegetariánská sekaná z pohanky „by Piere Lamart“.

Hovězí vývar s morkovými knedlíčky „by Piere Lamart“.

Mrkvový dort s limetkovým krémem „by Piere Lamart“.

Znáte makové mléko? Jeho příprava je jednoduchá a využít ho můžete i při vánočním pečení. Makové mléko je výbornou alternativou kravského mléka. Není to však mléko v pravém smyslu slova, jde o čistě rostlinný nápoj.

Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem „by Piere Lamart“.

Zeleninové karí „by Piere Lamart“.

Čočková polévka s dýní a kokosovým mlékem „by Piere Lamart“.

Řepa obsahuje i silný antioxidant a omlazovač organismu resveratrol, který se nachází hlavně v červeném víně. Ten působí jako výrazný ochránce srdce, také jako lapač volných radikálů.

Mřížkový koláč s povidly „by Piere Lamart“.

Zatímco v našich končinách jsme zvyklí konzumovat kakao na sladko, může to být i jinak. Kombinace kakao, respektive čokoláda a maso má své logické opodstatnění.

Hovězí pečeně po Burgundsku „by Piere Lamart“.

Risotto z červené řepy s kozím sýrem a bazalkovým pestem „by Piere Lamart“.