zpracování bylinek

Tipy našich prababiček: Skladování v dobách minulých

V současné době, v čase mrazáků a chladniček, není konzervace zeleniny a ovoce žádný problém. Horší to měly naše babičky a prababičky, které si musely vystačit s vlastní fantazií a způsoby uskladnění zeleniny a ovoce na zimu vymýšlet.

27.02.2019

Bylinkové recepty našich dědečků a babiček

Nedostatek slunečního záření působí na citlivé jedince velmi depresivně. Stejné to bylo i za dob našich předků. Ti však žili v souladu s přírodou, čerpali z ní, pozorovali přírodní jevy a vycházeli z nich.

22.03.2018

Konzervace bylinek na zimu

Poslední bylinková sklizeň bývá zpravidla více než štědrá. Bylinky bývají na konci sezony opravdu bohatě narostlé a bylo by rozhodně škoda je nezpracovat. Po zbytek roku je pak můžete používat ve studené i teplé kuchyni.

24.09.2016

VYLAĎTE SVÁ JÁTRA

Ne každý orgán má pro SPRÁVNÉ FUNGOVÁNÍ lidského těla takový význam jako játra. A přesto se k nim chováme doslova MACEŠSKY. Jde to ale i jinak – mimo jiné s POMOCÍ BYLINNÝCH ČAJŮ.

03.11.2015

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?