Domácí potpourri: Jak provonět byt skořicí a pomerančem

Chcete si doma vytvořit příjemnou atmosféru a provonět byt bez umělých vůní? Vyzkoušejte domácí potpourri! Je vyrobené ze sušených květin, bylinek, koření a kousků ovoce a kromě toho, že krásně voní je i hezké na pohled. Příprava je velice snadná a můžete při ní využít i materiál z vaší zahrady. Vůni si navíc můžete přizpůsobit dle vašeho gusta.

Blíží se Vánoce a tak můžete udělat i nějakou tu sklenici nebo sáček navíc. Voňavý dárek jistě udělá radost vašim blízkým.

Do tvoření můžete zapojit i děti a strávit tak společně hezký večer výrobou této voňavé dekorace.

Co je potpourri?

Ještě než existovaly elektrické difuzéry a různé vůně do zásuvky nebo spreje, lidé používali potpourri. Směs aromatických bylin, květin a koření, která příjemně provoněla místnost. Jakmile vůně vyprchala, bylinky se vyhodily na kompost a nahradily novými.

Dnes ale můžete sáhnout i po esenciálních olejích a přidat je do základu. Díky tomu bude potpourri vonět déle a kdykoliv můžete jeho vůni oživit přidáním několika dalších kapek.

Domácí potpourri v proutěné misce se skořicovými tyčinkami, badyánem, malou šiškou a barevnými sušenými rostlinami.

Hotové potpourri stačí nasypat do dekorativní misky a nechat provonět místnost, přičemž slábnoucí vůni můžete později oživit několika kapkami esenciálního oleje.Zdroj: Shutterstock/Arrania Photography

Budete potřebovat:

Sušené bylinky- rozmarýn nebo šalvěj
Sušené koření- skořicové tyčinky, hřebíček a badyán
Sušené plátky jablek nebo pomerančů
Pomerančovou kůru
Sušené květy (například měsíček lékařský),
Borové šišky
Esenciální olej- například skořice, jedle, borovice
Zavírací sklenici nebo celofánový sáček

Postup:

Vše můžete různě kombinovat. Bylinky, koření, šišky… Použijte všechny suroviny nebo jen některé. Fantazii se meze nekladou a vytvoříte si tak vůni přesně podle toho, co máte rádi.

Je důležité, aby byly všechny suroviny důkladně vysušené a potpourri nezačalo plesnivět. Pokud používáte plátky pomerančů nebo jablek, můžete je usušit v troubě při 100 °C nebo v sušičce ovoce.

Do misky dejte zvolené suroviny, přidejte 6 až 8 kapek esenciálního oleje a promíchejte. Směs uzavřete do sklenice nebo sáčku a nechte několik dní odležet. Poté je potpourri připravené k použití.

Jak potpourri používat?

Potpourri nasypte do misky a nechte ho provonět byt. Až vůně zeslábne, můžete směs vrátit do sklenice a přidat další esenciální olej. Opět ji nechte pár dní, ideálně týden, odležet a je připravená k dalšímu použití.

Přečtěte si také

Vyrobte si svíčky s vlastními vůněmi. Jednoduchý návod na výrobu, která ušetří peníze

9 nápadů na voňavé kombinace

Vyberte si ingredience a odměřte přibližně 1 až 1,5 hrnku sušených surovin. Promíchejte je a buď rovnou použijte, nebo zabalte do sáčku či uzavíratelné sklenice.

Hřebíček, pomeranč, skořicové tyčinky, vanilka a 2 až 4 kapky esenciálního oleje z cedrového dřeva.
Rozmarýn, hřebíček, citron a brusinky.
Jablko, skořicové tyčinky, tymián a vanilka.
Brusinky, pomeranč, zázvor a vanilka.
Badyán, bobule jalovce, citron a zázvor.
Kávová zrna, kardamom, vanilka a nové koření.
Jehličí, hřebíček, jablka a muškátový oříšek.
Eukalyptus, zázvor a citron.
Bobule jalovce, jehličí a máta.

Tip: U vanilky můžete použít 1 až 2 celé vanilkové lusky. Vanilkový extrakt se hodí spíše do potpourri zahřívaného na sporáku.

Jsou to ale jen nápady. Vše můžete mezi sebou různě kombinovat a vytvářet nové vůně!

Pamatujte, že do klasického potpourri se všechny suroviny používají v sušeném stavu, nikoliv čerstvé.

Zimní potpourri ze sušených citrusů, skořicových tyčinek, badyánu, bobkových listů, muškátových oříšků a malých šišek.

Sušené citrusy, celé koření a šišky vytvoří nejen voňavou, ale i dekorativní směs, kterou můžete nasypat do misky nebo zabalit do sklenice jako vlastnoručně vyrobený vánoční dárek.Zdroj: Shutterstock/MargJohnsonVA

Potpourri na sporák: Jednoduchý způsob, jak provonět celý byt

Potpourri můžete připravit také v hrnci s vodou. V tomto případě smícháte aromatické ingredience a necháte je pomalu zahřívat na sporáku. Sáhnout můžete po čerstvých i sušených bylinkách, ovoci a koření a různě je mezi sebou kombinovat.

Obsah se zahřívá několik hodin a po celou dobu uvolňuje vonnou páru, která funguje jako přírodní osvěžovač vzduchu.

Jedná se o jednoduchou alternativu ke kupovaným vůním do domácnosti. Výroba je navíc velmi levná, zvlášť pokud použijete ingredience z vlastní zahrady.

Domácí potpourri z plátků pomerančů, čerstvých brusinek, skořice a hřebíčku zahřívané v hrnci na sporáku.

Při přípravě potpourri na sporáku můžete použít čerstvé i sušené ovoce, ale nezapomeňte průběžně dolévat vodu a nikdy nenechávejte zahřívanou směs bez dozoru.Zdroj: Shutterstock/thatshortgirl

Základní postup:

Vybranou směs nasypte do hrnce a zalijte 3 až 4 hrnky vody. Pomalu zahřívejte, dokud nezačne jemně probublávat, a poté snižte teplotu na minimum.

Pokud vody ubude, stačí ji dolít. Směs můžete zahřívat několik hodin a váš byt bude příjemně vonět po ovoci, bylinkách a koření.

Hrnec můžete nechat částečně přikrytý pokličkou, aby se voda neodpařovala příliš rychle.

Důležité: Potpourri nikdy nenechávejte na zapnutém sporáku bez dozoru. Průběžně kontrolujte množství vody, aby se směs nepřipálila.

Tady je několik dalších nápadů, které můžete vyzkoušet.

Vůně jablečného a dýňového koláče

Tahle vůně je jako dělaná na podzim. Co je totiž podzimnější než dýně, jablka a skořice?

Ingredience:

1 až 2 čerstvá jablka nakrájená na plátky.
1 citron nebo pomeranč nakrájený na plátky.
2 až 3 tyčinky skořice nebo 2 lžičky mleté skořice.
2 lžíce javorového sirupu.
1 lžíce dýňového koření nebo 1 lžíce celého hřebíčku a půl lžičky muškátového oříšku.
Volitelně 2 lžíce dýňového pyré.

Citrusy a zázvor

Hrnec s pomeranči, brusinkami, rozmarýnem, skořicí a badyánem připravený k výrobě vánočního potpourri na sporáku.

Kombinace pomerančů, brusinek, rozmarýnu a vánočního koření vytvoří příjemnou sváteční vůni, kterou stačí zalít vodou a několik hodin opatrně zahřívat na mírném ohni.Zdroj: Shutterstock/MargJohnsonVA

Ingredience:

2 čerstvé pomeranče nakrájené na plátky.
Kousek čerstvého zázvoru o velikosti palce, nakrájený na plátky nebo nastrouhaný, případně 1 lžička sušeného zázvoru.
2 až 3 tyčinky skořice nebo 2 lžičky mleté skořice.
2 až 3 badyány.
1 lžíce celého hřebíčku.
2 lžičky vanilkového extraktu nebo 1 celý vanilkový lusk.
Volitelně půl hrnku čerstvých brusinek.

Rozmarýnová vůně

Barevné domácí potpourri ze sušených plátků červených pomerančů, zelených bylinek a různobarevných květů.

Při výrobě suchého potpourri musí být ovoce, květy i bylinky důkladně vysušené, aby směs ve sklenici nezvlhla a nezačala plesnivět.Zdroj: Shutterstock/Zub Valeriia

Ingredience:

Několik větviček čerstvého rozmarýnu nebo 2 lžíce sušeného rozmarýnu.
1 celý citron nebo 2 limetky nakrájené na plátky.
Kousek čerstvého zázvoru nebo 1 lžička sušeného mletého zázvoru.
1 lžička vanilkového extraktu.
2 bobkové listy.

Existuje nepřeberné množství možností, jak jednotlivé ingredience kombinovat. Nechte se unést vlastními nápady a namíchejte si zajímavé směsi podle toho, jaké vůně máte nejraději.

Levandulová vůně

Jemná květinová vůně pro chvilky klidu a pohody.

Sušené fialové květy levandule v bílé keramické misce a dřevěné lopatce připravené k výrobě voňavého potpourri.

Sušenou levanduli můžete zkombinovat s heřmánkem, citrusovou kůrou a vanilkou a vytvořit tak jemně květinové potpourri vhodné například do ložnice.Zdroj: Shutterstock/Mehes Daniel

Ingredience:

Půl hrnku sušených levandulových květů nebo 1 hrnek čerstvých.
2 až 3 lžíce sušených květů heřmánku nebo 1 až 2 sáčky heřmánkového čaje.
1 citron, pomeranč nebo grapefruit nakrájený na plátky.
1 lžička vanilkového extraktu.
4 až 5 badyánů nebo několik tobolek kardamomu.
Půl lžičky mletého muškátového oříšku.
Volitelně několik kapek levandulového esenciálního oleje.

Postup:

Vybranou směs vložte do hrnce naplněného přibližně do poloviny vodou. Nejdříve zahřívejte na vyšší teplotu, aby se vše začalo lehce vařit, a poté teplotu snižte na minimum.

Podle potřeby vodu dolévejte, aby se nevyvařila.

Směs můžete zahřívat s napůl zakrytou pokličkou, aby se voda neodpařovala příliš rychle.

Jak usušit jablka do potpourri?

Jablka není nutné loupat, stačí je nakrájet na tenké plátky.

Aby nezhnědla, namočte je na 30 minut do směsi připravené z 1 litru vody a půl hrnku citronové šťávy.

Poté je osušte, rozložte v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem a sušte při 100 °C přibližně 2 až 4 hodiny.

V polovině sušení jablka otočte. Před uložením do sklenice se ujistěte, že jsou skutečně důkladně vysušená.

Přečtěte si také

Sušení bylinek některým sebere chuť i vůni. Které je lepší zamrazit a jak?

Jak usušit pomeranče do potpourri?

Pomeranče nakrájejte na tenké plátky a rozložte v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.

Sušte při 100 °C přibližně 4 až 6 hodin. Během sušení je alespoň jednou otočte.

Doba sušení závisí na tloušťce plátků i konkrétní troubě. Hotové pomeranče nechte úplně vychladnout a teprve poté je uložte do sklenice nebo přidejte do potpourri.

Sušené plátky pomerančů a hvězdičky badyánu rozložené na tmavém dřevěném prkénku jako základ domácího potpourri.

Pomeranče nakrájené na tenké plátky sušte v troubě při 100 °C přibližně 4 až 6 hodin a po vychladnutí je můžete kombinovat s badyánem, skořicí nebo hřebíčkem.Zdroj: Shutterstock/Tetiana Chernykova

Jak dlouho potpourri na sporáku vydrží?

Na mírném ohni můžete směs zahřívat několik hodin. Až budete mít byt dostatečně provoněný, vypněte sporák a nechte obsah hrnce vychladnout.

Pokud chcete potpourri použít i další den, přendejte ho do uzavřené nádoby a co nejdříve uložte do lednice. Následující den ho můžete znovu zahřát.

Před dalším použitím dolijte vodu přibližně na původní množství. Můžete také přidat další koření, bylinky nebo ovoce, pokud už vůně není tak výrazná.

Směs s čerstvým ovocem ale neskladujte několik dní při pokojové teplotě. Pokud začne nepříjemně zapáchat nebo vykazuje známky kažení, raději ji vyhoďte.

Ať už si vyberete klasické sušené potpourri, nebo jeho variantu na sporák, nebojte se experimentovat. Někdy stačí pár plátků pomeranče, skořice a několik hřebíčků, aby se celým domovem rozvoněla příjemná podzimní nebo vánoční atmosféra.