Vaření

Už mi ta gastronomická mánie začínala lézt krkem. Kam se člověk podívá, každý si fotí, co jí, a nutí to druhým na sociálních sítích, každý druhý televizní pořad je o vaření, v knihkupectvích na prvním regále kuchařky, kdo nevaří, jakoby nebyl. Ale, znáte to. Stačilo se zamilovat – a bylo to. Pro zatvrzelé neromantiky tyhle řádky asi nebudou, protože následuje příběh o lásce, jídle, vaření, nádobí a přerodu jedné nekuchařky v kuchařku. Tak abyste si potom nestěžovali.

Lilek vždy sbíráme, ale i kupujeme ještě před úplným dozráním, tedy takový, který je na stisk pevný a jen trochu pružný. Jen takový má chutnou, trochu houby připomínající svěží chuť.

Nepromeškejte sezonu zeleninové úrody a s chutí se pusťte do vaření…

Vyzkoušejte a objevte skvělou chuť receptů z červené řepy. S řepovým sirupem budete mít vitamínovou zásobu vždy po ruce.

Pokud jste začali číst v naději, že se dočkáte nějakých skandálních závěrů, budete zklamáni. Láska jak známo prochází žaludkem a končí… v hlavě. Když totiž člověk něco miluje a propadne tomu, jeho nároky se zvyšují. Jakmile se z běžného týpka změníte na hobíka, jste ztraceni. Co vám bylo doteď dobré, nestačí. A je úplně jedno, jestli jde o bicykl, rybářský prut, hrnce či pánve anebo třeba obyčejné šipky. To je totiž tak…

Léto je ještě v plném proudu, proto v horkých letních dnech a zejména při přímém pobytu na slunci se vyplatí dodržovat zásady pitného režimu. Výborná je samozřejmě voda, ale správný letní nápoj by měl být nejen osvěžující, ale také s dostatkem Vitamínů a minerálů. Podívejte se spolu s námi, jak se s chutí napít a navíc posílit své zdraví ovocem a zeleninou, které v tomto ročním období najdete všude.

Připravte si podle našich receptů osvěžení na léto...

Vychutnejte si domácí okurkově-limetkovou limonádu s čerstvou mátou. V letním vedru vás spolehlivě osvěží.

Hlavně nyní na jaře! Obchody a tržiště jsou plné čerstvé zeleniny. Nic tedy nebrání tomu, pustit se s chutí do jarního vaření.

MEXICKÁ KLASIKA, KTERÁ SE NIKDY NEPŘEJÍ... Tak dobrou chuť!

Zkuste z tradičních surovin udělat nádherné dezerty s KRÉMEM A OVOCEM. Během chvilky se po nich zapráší.

Není tak úplně obvyklé, aby se v záplavě neustále nových kuchařských knih objevilo něco zcela originálního. Janě Vlkové se to s Květinovou kuchařkou podařilo. Patříte-li k těm, kteří tzv. jedí očima, pak v tomto případě neodoláte jedinému receptu…