Vinná réva roste už i v jižních Čechách: rekordní úroda 2025

Kde se v Česku pěstuje vinná réva, to vám prozradí každý školák. Vinařské oblasti jsou na jižní Moravě, jedinou výjimkou z pravidla jsou Mělnicko a Litoměřicko. To jsme se učili všichni ve vlastivědě. Jenže tato poučka přestává platit. Na obzoru se objevuje nový perspektivní vinařský region.

Jsou to jižní Čechy. Plocha osázených vinic v tomto regionu se zatím pohybuje v řádu jednotek hektarů, což je maličko i ve srovnání s Mělnickou oblastí, která eviduje 345 hektarů osázených vinic.

Jenže tato plocha roste geometrickou řadou. A roste i počet pěstitelů. Oficiálně je jich hrstka, ale řada lidí si pěstuje révu na svém pozemku neoficiálně. Jejich počet je těžké zjistit – víno neprodávají, takže nemají povinnost registrovat se dle zákona. Na jejich zahradách a políčkách se jim každopádně rodí.

Řádky vinic na jižní Moravě jako inspirace pro začínající vinaře z jižních Čech.

Tradiční moravské vinice jsou inspirací pro začínající vinaře, kteří rozjíždějí vlastní produkci v jižních Čechách.Zdroj: Shutterstock

Průlomový rok 2025? Úroda byla fantastická

Patří k nim i třicátnice Lenka, která bydlí v blízkosti Volar. „Vyzkoušeli jsme to poprvé před dvěma lety, bílé i modré odrůdy,“ vypráví. „Hned jsme měli úspěch. Rok 2023 byl úrodný, na jaře pršelo, léto bylo teplé. Ovšem letošní rok byl ještě lepší.“

To je pravda. Zatímco loni čeští ovocnáři splakali nad výdělkem poté, co zejména závěr sezony bylo nad očekávání chladno, letos šlo všechno jako na drátkách. Dostatek deště na jaře, teplé, nikoli ale horké léto, a dokonalé babí léto. Po celé republice byla hlášena nevídaná úroda jablek, švestek a třešní.

A radovali se také vinaři. Včetně těch novopečených v jižních Čechách.

Lenka nás zavedla do domácí improvizované kvasírny. „Víno kvasí necelé dva týdny na teplotu 12 °C,“ nezapře, že už má v oblasti produkce vína určité know-how.

Jihočeské vinice pod letní oblohou, které díky příznivému počasí zaznamenaly rekordní úrodu.

Čím dál více se ale v jižních Čechách stejně jako na jižní Moravě začíná pěstovat víno. Výjimečné počasí letošní sezony přineslo vinařům na jihu Čech jednu z nejlepších úrod posledních let.Zdroj: Shutterstock

Víno roste na severu u Tábora i ve vyšších nadmořských výškách

Zprávy z jižních Čech uvádějí, že se daří v několika oblastech – u Českého Krumlova, u Třeboně, v blízkosti Hluboké nad Vltavou, na Lhenicku i Chelčicku, ale také severněji, u města Tábor. Víno pěstují lidé v nadmořské výšce až 600 m.n.m. A dozrává ve stejné době jako na jižní Moravě.

Přečtěte si také

Fíkovník v české zahradě? Se správnými odrůdami to zvládnete i v chladnějších oblastech

Oficiálních vinařských podoblastí nadále zůstává šest, to se zatím přeučovat nemusíte – Znojemská, Velkopavlovická, Slovácká, Mikulovská a už zmíněná Mělnická a Litoměřická. Ovšem kdo ví, kdy do tohoto elitního spolku vstoupí některá z oblastí v Jihočeském kraji. Zdejší vinaři připouštějí, že vinné révě se zde začíná dařit také zásluhou globálních změn klimatu.