Klasickou knižní kuchařku používá jen 32 % mladých lidí. Jak vaří současná generace Z
Mladá generace a vaření? Možná vás to překvapí, ale mezi současnými vysokoškoláky se najde spousta těch, kteří si s přípravou jídel umí vyhrát. Nečekejte ale, že by chystali šunkofleky, oukrop nebo huspeninu.
Marek Konvalinka | 08.09.2025
Dokáže zabít za pár minut a není to bolševník. Málo známá rostlina roste ve všech krajích Česka
Čeští obrozenci byli při vymýšlení názvů květeny kreativní a dokázali nejednou přesně vystihnout, jak se daná rostlina chová. Nemusíte vědět o bylinách nic, ale když slyšíte libozvučná jména, jako je heřmánek, mateřídouška nebo prvosenka, a hned tušíte, že jde o rostliny krásné a přínosné pro člověka. Jak rozdílně zní druhy jako rulík zlomocný nebo bolševník. Anebo rostlina, o které dnes chceme mluvit - rozpuk jízlivý.
Marek Konvalinka | 06.09.2025
Sladká krev je mýtus. Vědecké zdůvodnění, proč komáři jdou po některých lidech více než po jiných
"Mám sladkou krev, komáři na mě jdou víc než na ostatní," to je teorie, které věří většina z nás. Většina má za to, že nadprůměrně přitahuje pozornost komářích samiček. Což je ovšem nesmysl, protože takto nadprůměrných by mohla být jen necelá polovina populace. A těch, kteří naopak šťastně hlásí, že je komáři nechají na pokoji, je naprostá menšina. Tak jak to s těmi komáry je?
Marek Konvalinka | 03.09.2025
Co sbalit dětem na svačinu? Tipy, které zachutnají i vybíravým jedlíkům
Zařizovat svačiny pro děti do školy se zdá být jako maličkost. Ale nejedna maminka často tápe. Na jedné straně vám určitě jde o to, aby dítě mělo svačiny zdravé, na druhé straně je podstatné i to, aby vůbec svačinu snědlo a neohrnovalo nad ní nos. Na třetí stranu byste se neměli u svačin ideálně moc opakovat, měli byste se snažit o vyvážený jídelníček. A na čtvrtou stranu na realizaci svačiny často máte jen deset minut před tím, než se dítě odebere do školy a vy do práce.
Marek Konvalinka | 26.08.2025
Tři možnosti, co dělat s košíkem čerstvě nasbíraných hub
Houbaření je český národní sport. V tomto článku vám nebudeme radit, kde je hledat - svá oblíbená místečka si správný houbař nechává pro sebe. Spíše se zaměříme na to, co dělat, když byla vaše výprava úspěšná a z lesa si nesete bohatý úlovek.
Marek Konvalinka | 25.08.2025
Tabbouleh – ideální jídlo pro horké léto i pro (ne)vegetariány
K tomu jíst vegetariánsky vás nemusí motivovat jen zájem o zdravý životní styl nebo ekologické cítění. Tak například nyní v létě jsou různé druhy salátů skvělý nápad pro oběd. Připravíte to rychle, třeba doma na home office to máte za půl hodiny i s průběžným kontrolováním mailů. Navíc to nezatíží vaše břicho a nebudete se cítit přecpaní. Ruku na srdce, když si dáte v horkém dni svíčkovou se šesti knedlíky, odpolední směna se pak nesnesitelně vleče.
Marek Konvalinka | 07.08.2025
Jak nejlépe čistit tenisky? Vyzkoušeli jsme čtyři způsoby
Tenisky jsou nejběžnějším typem obuvi. Je to ten typ bot, který je sice primárně určen pro sportování a jiné volnočasové aktivity, někteří v nich ale rádi chodí i do práce, na nákupy nebo za kulturou. Tenisky jsou tak vystaveny docela velké zátěži a je těžké zachovat jejich krásný vzhled. Navíc má většina tenisek bílou podrážku nebo i svršek. Na těchto bílých částech je opotřebení zvláště citelně vidět.
Marek Konvalinka | 29.07.2025
Štěnice: nevítaný suvenýr z dovolené. Jak se proti nim bránit?
Pokud jste si letos naplánovali dovolenou na Šumavu, v Tatrách, nebo poslední dobou tak módním Polsku, můžete být v klidu. Z těchto míst si jako památku domů přivezete nejvýše pohlednici nebo magnetku na ledničku. Pokud ale míříte za větší exotikou, může se stát, že domů nepřijedete sami.
Marek Konvalinka | 28.07.2025
Teflonová pánev nevydrží věčně. Poznáte, kdy je čas na novou?
O zázraku jménem teflon ještě nedávno mluvili všechny hospodyňky a hospodáři s úctou a úlevou v hlase. Konečně je to tady - chytrá technologie, díky které se jídlo nepřipálí, obracečky nepoškrábou a pánev po jídle umyjete za pár vteřin. Jenže, jak vám ukážeme v dnešním článku, nic netrvá věčně - platí to i pro účinek teflonové pánve.
Marek Konvalinka | 25.07.2025