Marek Konvalinka

Marek Konvalinka

Kovové, plastové, rovné nebo vějířové? Na listí fungují nejlépe úplně jiné hrábě než na záhon

Blíží se podzim, krásné roční období, které si asociujeme se stále ještě příjemným počasím, pouštěním draků, burčákem a barevným listím. Jenže poslední zmíněná položka nepřináší vždy jen radost. Na podzim nás čeká velká práce na zahradě - hrabat listí. Je to jeden z nejjednodušších úkolů, jaký zahradníkův rok přináší - a zároveň jeden z nejotravnějších. V tomto článku se zaměříme na to, jak vybrat ten správný nástroj - hrábě.

Marek Konvalinka | 07.09.2026

Češi ho jedí odjakživa, svět ho objevil až teď. Z obyčejného zelí je módní hit, a nejen na talíři

Když se řekne trendy potravina, co vás napadne? Možná si vzpomenete, že jednu dobu lidé zbožňovali motiv ananasu, na oblečení nebo bytových doplňcích. Pak vězte, že tato vlna odezněla už před 12 lety. Nebo si vzpomínáte na nečekaný zájem o avokáda? Tento peckovitý miláček Instagramu si svých patnáct minut slávy užil asi před 7 lety. Meloun, jehož popularita vzrostla také díky písni Harryho Stylese, byl trendy asi před 8 lety. Co tedy hýbe sociálními sítěmi dnes? Budete překvapeni. Je to zelí.

Marek Konvalinka | 05.09.2026

Proč se symbolem české kuchyně stala právě Rettigová? Nebyla nejlepší kuchařkou, rozhodly marketing i kontakty

Když se řekne žena kuchařka, napadne většinu Čechů jen jediné jméno. A to i v době sociálních médií, kdy se prosazují velmi šikovné mladé dámy, jako je Kamu nebo Koko, které nás zásobují stovkami zajímavých videí. Číslem jedna mezi českými kuchařkami ale zůstává Magdalena Dobromila Rettigová, od jejíhož úmrtí uběhlo už 180 let. Proč má tato žena tak výsadní postavení?

Marek Konvalinka | 26.08.2026

Jak vznikl guláš a proč ho milují Češi i Maďaři? Přidáváme tipy na nejlepší gulášfesty

Je pravda, že české národní jídlo je vepřo knedlo zelo, a za druhý nejoblíbenější pokrm se považuje svíčková na smetaně. Ovšem tyto dvě pochoutky mají ještě jednu konkurenci - guláš. Nelze vypočítat, kolik se kterého jídla ročně sní, ale je možné, že je guláš nakonec rozšířenější než další dva zmíněné pokrmy.

Marek Konvalinka | 10.08.2026

Zahrada, která rozkvétá a voní až večer. Měsíční zahrada je nejromantičtějším trendem letošního roku

Běžný úzus je takový, že zahradu tvoříme, aby byla krásná, když se o ni opírá sluneční světlo. Chceme vidět barvy a tvary, chceme procházet tou nádherou s šálkem odpolední kávy v ruce nebo se kochat na zahradním posezení. Co byste ale řekli na úplně jiný přístup? Vytvořit zahradu, která je nejkrásnější až po setmění?

Marek Konvalinka | 09.08.2026

Jak vypěstovat opravdu sladká rajčata? Pomůže méně vody i správné živiny

Rajčata z českých supermarketů, to je jeden velký smutek. Obvykle jsou vodnatá a skoro bez chuti. Pokud připravujete těstoviny s těmito rajčaty, musíte použít hodně koření, abyste dosáhli aspoň trochu výrazné chuti. Překvapivé ale je, že mnozí Češi nacházejí podobnou chuť i u rajčat, která si vypěstují na zahrádce. Přitom by nemuseli.

Marek Konvalinka | 02.08.2026

Říká se jí čertovy prsty. Exotická houba z Austrálie dnes roste od Šumavy až po Beskydy

Že se v Česku rozšíří živočišné nebo rostlinné druhy ze vzdálených krajin, na to jsme si zvykli. Známými příklady jsou nutrie říční původem z Jižní Ameriky, rak signální ze Severní Ameriky nebo nechvalně proslulý bolševník velkolepý z centrální Asie. Ale aby se u nás chytil druh původem z Austrálie? To je rarita. Nebudeme si dnes povídat o klokanech, koalách ani o ptakopyscích, ale o jedné podivné houbě.

Marek Konvalinka | 01.08.2026

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?