Bez česneku se nedá vařit. Proto je jeho obliba neměnná a stále více pěstitelů se snaží mít vlastní výpěstky. Vypěstovat kvalitní rostliny ale nedokáže každý. Závisí to na celé řadě faktorů, jako jsou půdní typ, klimatické podmínky dané oblasti a v neposlední řadě i odrůda.
