V naší kuchyni se často setkáváme s různými problémy, které mohou proces vaření značně zkomplikovat. Naše babičky měly spoustu osvědčených triků, které nejenže zjednodušovaly přípravu jídla, ale také pomáhaly dosáhnout vynikajících výsledků. V tomto článku vám přinášíme pět jednoduchých tipů, které můžete snadno aplikovat i vy.
Štítek: recepty
Příprava řízků je oblíbenou kulinářskou činností, která se těší velké popularitě nejen u nás, ale i v dalších zemích střední Evropy. Přestože se z jednoduchého receptu může stát kulinářský zážitek, mnozí z nás se dopouštějí několika běžných chyb, které mohou ovlivnit výslednou chuť a texturu tohoto pokrmu. Podívejme se na pět nejčastějších chyb při přípravě řízků a na to, jak se jim vyhnout.
Jsou gumové bonbóny vaše oblíbené? Dnes se podíváme na jejich výrobu. Doma si je můžete snadno připravit a máte přehled o tom, co do nich dáváte. Průmyslově vyráběné želatinové bonbóny totiž často obsahují velké množství cukru a také jsou plné konzervantů, umělých sladidel a barviv. Ať už jsou pro vás, nebo pro děti, není lepší si je vyrobit z opravdové ovocné šťávy?
České jídlo mezi světovou elitou. Umístilo se na 50. místě v žebříčku top 100 nejlepších jídel světa
V prestižní soutěži TasteAtlas Awards 2023/24 byl sestaven žebříček nejlepších 100 jídel na světě. Kromě různých zajímavých pokrmů z celého světa si zde našlo své místo i jídlo z naší kuchyně. Možná si myslíte, že víte, o jaké jídlo jde, ale věřte, že vás to mile překvapí.
Připravit si vlastní domácí kimchi z čerstvé sezónní zeleniny je velmi snadné. Samotné kimchi je pak nejen chutné, ale také plné probiotik, která prospívají našemu trávení. V našem článku jsme si pro vás připravili několik jednoduchých receptů na letní kimchi, a navíc vám poradíme, jak různé druhy zeleniny fermentovat, abyste si tuto dobrotu mohli vychutnávat celé léto.
Každý z nás určitě zažil situaci, kdy se naše oblíbené ručníky po několika praních staly tvrdými a nepříjemnými na dotek. Naštěstí existuje jednoduchý a efektivní trik, jak jim vrátit jejich původní měkkost.
Jedinečný a fascinující projekt přivedl Američanku Rosie Grant na neobvyklou cestu – hledání receptů na starých hrobech. Prostřednictvím svého výzkumu a kulinářského umění oživuje tyto dávno zapomenuté pokrmy a sdílí je s celým světem. Jaký příběh se skrývá za touto neobvyklou vášní?
Čištění domácnosti může být často náročné, zejména pokud nechceme používat chemikálie. Tento článek vám představí několik účinných přírodních metod čištění, které jsou běžné v jiných kulturách. Tyto metody využívají pouze přírodní ingredience a jsou šetrné jak k životnímu prostředí, tak i k vašemu zdraví.
Omylem jste dali do pračky barevné prádlo k bílému? Občas se to stane, hlavně když člověk spěchá. Někdy stačí i jen špatně nastavit teplotu a je to. Naštěstí není všem dnům konec a existuje hned několik možností, jak to napravit.
V dnešní době, kdy je recyklace a úspora vody stále důležitější, je skvělé vědět, jak snadno vyrobit zavlažovací systém pro vaši zahradu z obyčejné plastové lahve. Tento jednoduchý projekt nejen pomůže udržovat vaše rostliny zdravé a hydratované, ale zároveň přispěje ke snižování plastového odpadu.
Hrdza na nožích může být nepříjemným problémem, který nejen kazí vzhled kuchyňských nástrojů, ale může ovlivnit i jejich funkčnost. Naštěstí existuje jednoduchý a ekologický způsob, jak se této rzi zbavit – pomocí brambory. Tento trik je nejen účinný, ale i šetrný k životnímu prostředí, protože nevyžaduje použití chemických čisticích prostředků.
Posedávání na terase nebo v zahradě může výrazně znepříjemnit mouchy, vosy, ale zejména večer komáři.