Když se podzim stane lahodným: Teplé saláty pro chladné dny
Saláty z čerstvé zeleniny se hodí spíše na léto, protože čerstvá zelenina ochlazuje. Na podzim je lepší volbou vše tepelně upravit. Teplé saláty jsou velice chutné a navíc zahřejí.
Saláty z čerstvé zeleniny se hodí spíše na léto, protože čerstvá zelenina ochlazuje. Na podzim je lepší volbou vše tepelně upravit. Teplé saláty jsou velice chutné a navíc zahřejí.
Vytěžte maximum z vlastní úrody jablek, dýní a dalších přebytků. Podzim je období, kdy se na zahradách naposled sklízí úroda. Co dělat, když všeho máte tolik, že to nestíháte jíst? Jednoduše si udělejte zásoby vitamínů na zimu.
Podzim, čas sklizně krásně oranžových dýní. Hledáte inspiraci, jak s nimi naložit dál? Tady ji máte! Připravili jsme pro vás hned pět receptů, které vám polaskají chuťové pohárky.
Jak správně vysévat dýně? Co všechno z rostliny můžeme konzumovat? Oplatí se odkládat semínka z dýní na další sezónu? Zodpověděli jsme pro vás osum nejčastějších otázek k pěstování a konzumaci dýní.
Dýně v různé podobě, od hokaida přes dorostlé cukety až po patizony, můžeme nejen konzumovat, ale využít i k dekorování.
Rychlá, jednoduchá a zdravá polévka z pečené dýně zahradní.
Když je překrojíte, uvnitř vás čeká sytě oranžová dužina, s příjemnou sladkou vůní. Ne vždy však musí končit v krémové polévce.
V září vrcholí sklizeň lahodných tykví. Tato unikátní zelenina má řadu skvělých vlastností – jsou nejen dobré a dají se upravit na milion způsobů, ale také se snadno pěstují, netrpí chorobami ani škůdci, a plody se po sklizni dají dlouho skladovat.