Jak poznat kvalitní kávu aneb Zajímavosti o kávě
Milujete okamžiky, kdy se usadíte do ušáku a začnete popíjet vaši oblíbenou kávu? Víte ale, jak by měla vonět a vypadat zrnka kvalitní kávově směsi nebo třeba kolik možných chutí má tento nezaměnitelný nápoj? Odpovědi nám přináší kávový mistr kaváren Costa Coffee Gennaro Pelliccia.
25.12.2014
Rajské recepty
Máte rádi rajčata i jídla z nich vyrobená? Pak jistě uvítáte pár receptů a rad, jak rajčata v kuchyni využít…
22.12.2014
Mexické speciality
Přinášíme Vám několik jednoduchých receptů, jak si během několika okamžiků můžete vytvořit hotový zázrak ve Vaší kuchyni.
21.12.2014
Čokoládové recepty
Snad žádná ze sladkostí se netěší tak velké oblibě po celém světě, jako čokoláda. Jistě tedy uvítáte několik kulinářských tipů, v nichž právě čokoláda hraje stěžejní roli…
21.12.2014
Taštičky za tři pade: Tuňáková v rýžovém papíru
Tahle taštička patří do kategorie, která se v našem seriálu objevuje poprvé - „za syrova“. Petr Jachnin by vás jejím prostřednictvím rád naučil používat tzv. rýžový papír, který se v českých kuchyních zatím objevuje jen sporadicky, přestože se dá běžně sehnat a práce s ním je více než jednoduchá…Zmíněnou taštičku lze předkádat jako zajímavou možnost občerstvení při vánočních posezeních či silvestrovské párty.
14.12.2014
15 různých bramborových salátů
Recepty na ně nám poslal náš čtenář Jiří Míka z Karlových Varů - Staré Role. Najdete mezi nimi recepty více či méně tradiční, vedle zcela neobvyklých a dokonce i jeden bramborový salát "bez brambor"!
14.12.2014
Zimní nápoje: zahřejte se zevnitř!
Také vás děsí pošmourné počasí? Inspirujte se mnoha lety prověřenou zkušeností: zahřát se zevnitř! Přinášíme vám proto tipy na originální horké nápoje.
14.12.2014
Dobroty z dýní
Již staří Egypťané, Řekové, Římané a mnohé asijské národy pěstovali tykvovité rostliny. Mladé plody, ještě než zdřevnatí, se využívají jako zelenina. Hlavní využití však přichází na řadu až po jejich dokonalém dozrání, jakmile slupka zdřevnatí. V chudších zemích se z nich totiž vyrábějí třeba talířky či naběračky, ale i hudební nástroje.
07.12.2014
Jak vybírat a uchovávat pečivo?
Martina Krajňáková, nákupčí kategorie pečiva Tesco, připravila několik základních informací o tom, jak vybírat a skladovat pečivo.
09.11.2014
Dýňové recepty
Přinášíme Vám ty nejlepší dýňové recepty. Dopřejte si opravdovou a nefalšovanou fantazii i v kuchyni!
08.10.2014
Aronie pro dobrou chuť i zdraví
I temně modré plody arónie zůstávají na větvích do pozdního podzimu… Navíc mají blahodárný vliv na krevní oběh, snižují hladinu cholesterolu i krevní tlak. Doporučují se při arteroskleróze a dokonce i při cukrovce; obsahují totiž přírodní sorbit, sladidlo vhodné i pro diabetiky. Cenný je obsah vitamínů, ale i bioflavonooidů či rutinu pro pevné cévy, dále železa, jódu, fluoru, manganu a dalších mikroelementů, nezbytných pro pevné zdraví a vitalitu.
19.09.2014
Tuňák Rio Mare s ostřejší chutí
Milovníci kvalitního tuňáka a pikantních chutí si nově pochutnají na ostré novince od Rio Mare. Novinka v olivovém oleji s chilli papričkou obsahuje chutného a lahodného tuňáka
08.09.2014