Vaření

Kapr na černo, pučálka či bobaľky? Vyzkoušejte 5 svátečních jídel, které připravovali ještě naše prababičky

S Vánocemi se pojí nejen všeobjímací klid, pohoda a sváteční atmosféra, ale také cukroví, jídlo a další laskominy! Málokdo si dnes asi dovede představit štědrovečerní tabuli bez kapra a bramborového salátu. Co ale zabrouzdat trochu do naší minulosti a vyzkoušet letos tradiční vánoční recepty našich babiček a prababiček? Uvidíte, že polaskáte své chuťové buňky a budete příjemně překvapeni.

14.12.2022

Ověřená klasika, Bailey´s i pro kávičkáře. 6 receptů na sváteční domácí likéry

Likéry se už tak nějak pojí se svátky. Když si v tom všem spěchu kolem Vánoc najdete chvilku času, určitě si vyrobte alespoň jednu láhev. Na přípravu vám bude stačit jen chvilka, což je velká výhoda, a garantujeme vám, že se po něm velice rychle slehne zem. A když nebudete vědět, co s dárky, s našimi recepty máte vyřešenou téměř celou rodinu. A ještě malý tip, když už budete tu lahev „domácího“ mít, ukápněte si z něj třeba do kávy nebo horké čokolády.

12.12.2022

7 horkých nápojů, které se skvěle hodí k podzimním melancholickým dnům

Není nad to se v chladném podzimním počasí zahřát horkým nápojem. Místo sáčkového čaje vyzkoušejte některý z těchto receptů. Připravte si horké jablíčko, čaj z hrušky nebo zázvoru. A pokud je vám velká zima, sáhněte po horké čokoládě s chilli, to je sázka na jistotu! A báječné dýňové latte... klasika, která k podzimu neodmyslitelně patří. 

15.11.2022

Připravte si na dlouhé zimní večery zásobu pečených čajů. K výrobě vám postačí i mražené ovoce

Máte doma ještě zásoby jablek, švestek či jiného ovoce z vlastní zahrádky a přemýšlíte, co z něj uděláte? Připravte si pečený čaj. Předem ale varujeme, že jeho pití je vysoce návykové, hlavně pokud máte rádi bohaté nadílky horkého ovoce a plnou chuť čaje bez zbytečných aromat. Navíc je čaj skvělým dárkem k Vánocům, který potěší snad každého. Nezapomeňte tedy udělat pár sklenic navíc, ať máte i pro své blízké.

11.11.2022

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?