Jana Komadelová

Ve druhém díle seriálu o nejčastějších problémech starých chalup se podíváme na zatékání střechy a zanesené žlaby. Právě tyto zdánlivě drobné závady mohou časem způsobit poškození krovu, zdiva i interiéru. Poradíme, jak odhalit příčinu problému a kdy si s opravou poradíte svépomocí.

Staré chalupy mají své kouzlo, ale také specifické problémy, které se u moderních staveb objevují jen zřídka. V prvním díle seriálu se zaměříme na dva z nejčastějších nepřátele venkovských domů – vlhkost a nedostatečnou izolaci. Právě ty mohou stát za plísněmi, vysokými náklady na vytápění i nepříjemným pocitem chladu v interiéru.

Pokud chcete, aby váš záhon krásně kvetl, může být koňský hnůj ideálním řešením. Koňský hnůj je v zahradě velmi efektivní, pokud se ovšem používá správně. Kdy je nejlepší ho aplikovat a jaký druh je vhodný pro vaše rostliny?

Pokud se těšíte z větší úrody tohoto pikantního kořene, poté, co ho sesbíráte, se vyplatí ho zpracovat do zásoby, například zmrazit či zakonzervovat do sklenic.

Jeho výrazná štiplavá chuť vynikne v pomazánce i v omáčce. Protože obsahuje přírodní konzervační látky, přidává se ke sterilizované zelenině, která i díky němu získá to správné aroma.

Vermikompostování je zázrak, který vám umožní zbavit se odpadu a získat organické hnojivo, které vaše rostliny doslova zbožňují. A to vše v pohodlí domova!

Vlastnoruční výroba klobás je úžasným koníčkem. Ten, kdo si klobásu vyrábí sám, přesně ví, co v ní je, a získá neporovnatelný požitek a chuťový zážitek. Řezník odborník se dělí o své nejlepší tipy a postupy, které vám pomohou dosáhnout profesionální kvality. Se svými radami a tipy vás provede všemi kroky během přípravy autentických a lahodných klobás přímo ve vaší kuchyni.

Téma, která rozděluje zahrádkáře. Pokud víte, kdy zrytí pomáhá, a kdy škodí, ušetříte si záda, půdě dodáte sílu a na jaře získáte náskok.Jedni z vás tvrdí, že podzimní zrytí „otevře“ těžkou půdu a zlepší vsakování vody. Druzí upozorňují, že zbytečně převracíte půdní vrstvy, poškozujete houby a žížaly a necháváte záhony holé. Pravda je někde mezi: rozhoduje typ půdy, její aktuální stav a váš cíl.