Jana Komadelová

Bazalka patří k nejoblíbenějším bylinkám, ale během léta jí často vyroste víc, než dokážeme průběžně spotřebovat. Místo toho, aby přebytečné listy skončily na kompostu, můžete si jejich chuť a vůni uchovat na později. Zamrazit, naložit do oleje, proměnit v pesto nebo ochucenou sůl či jednoduše usušit. Každý způsob se hodí pro trochu jiné využití a některé vám zásobu bazalky uchovají až do další sezony.

Ploštice si možná nejprve ani nevšimnete, škody na úrodě ale přehlédnout nelze. Vysávají šťávu z rostlin a plodů a s příchodem chladnějších dnů navíc hledají úkryt v domech. Poradíme, jak jejich výskyt omezit, čím napadené rostliny ošetřit a proč je rozhodně není dobré rozmačkávat.

V zahradě se objevili nezvaní hosté – ponravy chrousta. Tyto nenasytné larvy žijí skryté v půdě a dokáží poškodit rostliny dřív, než si problému vůbec všimnete. Pokud nezasáhnete včas, následky mohou být vážné.

Mulčovací kůra patří mezi nejčastěji používané materiály v zahradách – a není se čemu divit. Věděli jste, že při nesprávném použití může kůra udělat více škody než užitku?

Ve čtvrtém dílu seriálu Temná stránka chalup se podíváme na problémy, které se často projeví až ve chvíli, kdy otočíte kohoutkem. Zakalená voda ze studny, slabý tlak, zanesené čerpadlo nebo chybějící kanalizace dokážou pobyt na chalupě pořádně zkomplikovat. Poradíme, jak odhalit nejčastější příčiny i kdy si ještě vystačíte sami a kdy už je lepší přizvat odborníka.

Ve třetím dílu seriálu o nejčastějších problémech na chalupě se zaměříme na závady, které mohou být nejen nepříjemné, ale i nebezpečné. Vypadávající jističe, jiskřící zásuvky, nezvané myši nebo červotoč napadající dřevěné konstrukce je dobré řešit co nejdříve. Poradíme, co zvládnete bezpečně opravit svépomocí, kdy už je čas zavolat odborníka a jak podobným potížím předcházet.

Ve druhém díle seriálu o nejčastějších problémech starých chalup se podíváme na zatékání střechy a zanesené žlaby. Právě tyto zdánlivě drobné závady mohou časem způsobit poškození krovu, zdiva i interiéru. Poradíme, jak odhalit příčinu problému a kdy si s opravou poradíte svépomocí.

Staré chalupy mají své kouzlo, ale také specifické problémy, které se u moderních staveb objevují jen zřídka. V prvním díle seriálu se zaměříme na dva z nejčastějších nepřátele venkovských domů – vlhkost a nedostatečnou izolaci. Právě ty mohou stát za plísněmi, vysokými náklady na vytápění i nepříjemným pocitem chladu v interiéru.

Pokud chcete, aby váš záhon krásně kvetl, může být koňský hnůj ideálním řešením. Koňský hnůj je v zahradě velmi efektivní, pokud se ovšem používá správně. Kdy je nejlepší ho aplikovat a jaký druh je vhodný pro vaše rostliny?

Pokud se těšíte z větší úrody tohoto pikantního kořene, poté, co ho sesbíráte, se vyplatí ho zpracovat do zásoby, například zmrazit či zakonzervovat do sklenic.

Jeho výrazná štiplavá chuť vynikne v pomazánce i v omáčce. Protože obsahuje přírodní konzervační látky, přidává se ke sterilizované zelenině, která i díky němu získá to správné aroma.

Vermikompostování je zázrak, který vám umožní zbavit se odpadu a získat organické hnojivo, které vaše rostliny doslova zbožňují. A to vše v pohodlí domova!