Vaření Zdraví

Babské recepty při nachlazení

Rýma, kašel, chřipka, nachlazení, únava a někdy i horečka se o nás v zimě pokoušejí na každém kroku. Dostupné léky většinou potlačují pouze příznaky onemocnění, ale neléčí jej. Je proto jen naší volbou, zda půjdeme cestou léků, nebo přírodních receptů.

Právě v zimě se nepříjemná onemocnění rychle šíří a téměř každého z nás pošlou na jeden nebo dva týdny do postele. Určitě bychom ale neměli nemoc přijímat jako nutné zlo, ale postavit se proti ní čelem, a to hned ve dvou rovinách. Důležitá je prevence a v případě, že onemocníme, „poctivé“ léčení.

Prevence proti nachlazení

  • Již na podzim, na začátku topné sezóny, okamžitě neotočíme kolečko topení na maximum. V bytě by teplota neměla překročit 18 °C, raději si oblékněte svetr, než topit víc, v noci stačí teplota kolem
    15–16 °C.
  • Samozřejmě neustále pravidelně větráme.
  • Přechody z vytopené místnosti do zimy patří mezi velmi rizikové faktory.
  • I na podzim a v zimě pravidelně cvičíme a hýbeme se venku na vzduchu.
  • Konzumujeme sezónní zeleninová jídla a ovoce a nepřejídáme se. V průběhu celého roku dodržujeme zdravý životní styl.

Pokud nás přece jen zákeřná choroba sklátí, určitě se nevyplácí hrát si na hrdiny a nemoc přechodit.

Co pomáha proti nachlazení

Nejlepší je zázvorový kořen

  • nastrouhat na malém struhadle přímo do hrnku a zalít vařící vodou
  • po 3 minutách můžeme přecedit a vypít
  • pro lepší chuť doladíme citronem a medem

Pokud nechceme zničit vitamín C, který citron obsahuje, měli bychom jej přidávat až do vlažného čaje. To samé platí pro med – nikdy by neměl přijít do vařícího nálevu.

Kvůli vitamínům a zdraví prospěšným látkám je lepší navíc šťávu z vymačkaného citrónu smíchat s lžicí medu a zalít vodou pokojové teploty. Ihned vypijeme a připravujeme 2–3× denně.

Reklama

zazvorovy

Cibulová šťáva s medem

Recept sice příliš lahodně nevypadá, ale je účinný.

  • cibuli nakrájíme na kostičky
  • zalijeme medem a necháme stát do druhého dne
  • cibule pustí šťávu, kterou užíváme po lžicích

Nasadíme ji ve chvíli, kdy se již chřipka rozjela a trápí nás kašel a bolest na průduškách. Éterické oleje obsažené v cibuli působí protizánětlivě a rozpouštějí hleny. Cibule dále obsahuje hodně zinku, vitamíny B, C, A i E, alkaloidy a éterické oleje.

Při rozvinutém nachlazení ordinujeme křenový sirup

  • zalijeme 200 g nastrouhaného křenu 200 ml vlažné převařené vody a necháme půl hodiny vyluhovat
  • pak přidáme trochu citronové šťávy a medu
  • užíváme dvě polévkové lžíce 3x denně

Žvýkání zázvoru

  • velmi dobrý způsob, jak vytěžit co nejvíce účinných látek v původní formě
  • zázvor omyjeme a ukrojíme malý plátek, vložíme do úst a žvýkáme několik minut, poté vyplivneme
  • malý kousek kořene stačí, zázvor je velmi siný a aromatický

Řeřicha

  • obsahuje velké množství vitamínu C a naklíčené natě této zázračné rostlinky jsou jeho výborným zdrojem
  • kromě céčka je řeřicha bohatá i na vitamíny B1, B2, B3, B6, K a provitamín A
  • z minerálních látek obsahuje železo, vápník, hořčík, fosfor, síru, draslík
  • obecně v zimě, kdy není na trhu tolik čerstvě, kvalitní zeleniny bychom měli do jídelníčku denně zařadit i nejrůznější naklíčená semena

rericha

Text: Daniela Dušková :: Foto: isifa/Shuttestock

Komentovat

Nepřehlédněte