zpracování bylinek

4 skvělé způsoby, jak zpracovat své oblíbené bylinky

Naše zahrádky voní bylinkami, na které se těšíme každý rok. Jestli jich máte více, než kolik zvládnete rovnou využít, podívejte se na naše tipy, jak bylinky zpracovat, abyste si je mohli užívat po celý rok, a to nejen v kuchyni, ale třeba i v koupelně nebo obývacím pokoji.

20.06.2022

Tipy našich prababiček: Skladování v dobách minulých

V současné době, v čase mrazáků a chladniček, není konzervace zeleniny a ovoce žádný problém. Horší to měly naše babičky a prababičky, které si musely vystačit s vlastní fantazií a způsoby uskladnění zeleniny a ovoce na zimu vymýšlet.

27.02.2019

Bylinkové recepty našich dědečků a babiček

Nedostatek slunečního záření působí na citlivé jedince velmi depresivně. Stejné to bylo i za dob našich předků. Ti však žili v souladu s přírodou, čerpali z ní, pozorovali přírodní jevy a vycházeli z nich.

22.03.2018

Konzervace bylinek na zimu

Poslední bylinková sklizeň bývá zpravidla více než štědrá. Bylinky bývají na konci sezony opravdu bohatě narostlé a bylo by rozhodně škoda je nezpracovat. Po zbytek roku je pak můžete používat ve studené i teplé kuchyni.

24.09.2016

VYLAĎTE SVÁ JÁTRA

Ne každý orgán má pro SPRÁVNÉ FUNGOVÁNÍ lidského těla takový význam jako játra. A přesto se k nim chováme doslova MACEŠSKY. Jde to ale i jinak – mimo jiné s POMOCÍ BYLINNÝCH ČAJŮ.

03.11.2015

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?