V kuchyni vzniká spousta odpadu. Zdaleko ne vše je ale na vyhození. Nejlepší je zamyslet se nad každou jednotlivou věcí, zda se opravdu musí vyhodit, anebo zda ji je možné ještě nějak použít. Budete překvapeni, kolik kuchyňského odpadu lze zpracovat.
Štítek: vaření bez odpadu
Zůstává vám často ztvrdlé pečivo? Místo toho, aby skončilo v koši, inspirujte se tipy, jak ho využít
Není nutné tvrdé pečivo hned házet do koše. Překvapí vás, kde všude se chléb, housky nebo rohlíky dají ještě využít.
Pro jednoho odpad, pro druhého poklad. Ne všechen odpad z kuchyně musí končit v koši. Například ze zeleninových slupek vyrobíte skvělou vegetu a z citrusů extrakt na pečení nebo univerzální čistič. Možnosti jsou nekonečné, stačí zapojit fantazii.