Povidla jsou velmi oblíbenou pochoutkou, která se v českých domácnostech připravuje už po staletí. Jde o tradiční doplněk stravy hlavně v zimě, ale také součást některých pečených a smažených pokrmů. Podíváme se, jak si doma připravit vlastní povidla krok za krokem, aniž byste u nich stáli celou noc.
Máte doma přebytek švestek a nevíte, jak je zpracovat? Vyzkoušejte švestkovou nutellu, brownie či jiné chutné recepty. Anebo si je uchovejte do zásoby jako kompot, povidla či nasušené.
Zahrady doslova přetékají zrajícím ovocem a není proto divu, že nám někdy dochází fantazie, jak s takovou bohatou úrodou naložit. Proto jsme si pro vás připravili hned několik originálních a chutných receptů, které stojí za vyzkoušení!
Ovocné druhy se pomalu vytrácejí z našich zahrad. Nejednou je „na vině“ i nedostatek prostoru. A tak si raději namísto sladkých jahod či cukrových hrušek necháme kolem domu položit trávník a ten sekáme a sekáme a... A přitom i v té nejmenší zahrádce se dá vypěstovat chutné ovoce.
Šárka švestky (Plum pox virus) je onemocnění velice variabilní. Příznaky se projevují na listech, plodech i peckách.
DOTAZ: Slyšel jsem o nemoci zvané bouchoři nebo puchry – o co se jedná?
Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?
