Vyzkoušejte recept na lahodný jahodový cheesecake.
Archiv pro štítek: raw
To napodobování našich předků má něco do sebe. Všichni živočichové, tedy i člověk, se vždy živili tím, co jim příroda nabízela (bez vaření), a tak se formovala i naše genetika. A právě to je pro nás směrodatné a rozhodující, ne nějaká stravovací móda.
Stát u sporáku v horkém létě a potit se ještě i při přípravě jídla není lákavá představa. Co se dá tedy ze zahrady SNÍST PŘÍMO nebo jen s minimální úpravou, abychom se u toho ani NENAPRACOVALI, ani nezapotili, a přece se chutně i zdravě najedli?
Jahodová sezona právě vrcholí a všichni si chceme lahodných jahůdek užít co nejvíc. Období sklizně plodů spadá podle odrůdy a pěstební lokality od začátku června do půlky července. Výjimku tvoří stále plodící jahody, které plodí postupně.