Zima je obdobím, kdy příroda, a s ní i ovocné stromy, odpočívá, takže si pěstitelé mohou „hovět“ doma v teple. A třeba plánovat, jak v předjaří začnou s ochranou proti chorobám a škůdcům. To je ale mylná představa. Boj s kadeřavostí broskvoní a celou řadou škůdců začíná už v zimě!
