Červen vypadá, že je pro pěstování salátu ideálním obdobím. Je teplo a jsou dlouhé dny, což slibuje rychlý růst. Jenže právě v tom je ten největší problém. Salát právě kvůli tomu často místo křehkých listů během pár dnů vystřelí do květu, zhořkne a tím pádem ho potom můžete rovnou vyhodit na kompost. Pojďte zjistit, kde nejčastěji děláte chybu.
Vytváří růžici křehkých a šťavnatých listů, přitom nevybíhá do květu. Pro přípravu salátové řádky si dokonce můžeme vybrat vícero atraktivních odrůd. Mohou mít výrazně laločnaté, kadeřavé, žlutozelené, červené, tmavě bordó nebo i hnědé listy. Salát listový můžeme pěstovat ve fóliovnících, pařeništích, ve volné půdě i v nádobách na balkonech a terasách.
Přibližně od konce dubna a začátkem května je příznivá doba na vnější vysazování pozdějších odrůd salátů.
Trend zdravého stravování se hodně orientuje na konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny. Zejména lehké, ale zároveň výživné večeře nebo obědy ve formě listových salátů s přidanými ingrediencemi jsou velmi oblíbené. Je to jídlo, které zasytí a zároveň nezatíží, dodá tělu dobrý pocit a skvělou náladu. Saláty jsou zkrátka „in“ a je to jednoznačně vidět i podle front v „salateriích“, restauracích, kde je základem menu salát, který si můžete sestavit podle vlastní chutě.
Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?
