Pořídíte-li si houbovou sadbu hlívy ústřičné, houževnatce či jiného oblíbeného druhu, můžete si chutné houby vypěstovat i na kávové sedlině, která bude suplovat substrát.
Houbové substráty připravené na použití jsou v plastových sáčcích už naočkované spolu s houbovým myceliem. Po nařezání sáčku se okamžitě spustí tvorba hub. Při tomto způsobu pěstování můžete sbírat úrodu často už po dvou až třech týdnech. Je třeba jim však zabezpečit vysokou vlhkost. Tímto způsobem jsme vyzkoušeli vypěstovat hlívu královskou a ústřičnou.