Cibule je jednou ze základních zelenin české kuchyně. Stačí si jen vybavit, kolik receptů začíná slovy: „Nakrájíme jednu středně velkou cibuli…“ Často je také využívána v lidovém léčitelství jako prostředek proti různým chorobám a neduhům, které díky obsahu aktivních látek s antibiotickými účinky dokáže potlačit. Cibule se velmi dobře uchovává přes zimu a můžeme ji tak mít v čerstvém stavu z vlastní zahrádky prakticky po celý rok.
Cibule je prostě klasikou, kterou najdete snad v každé zahrádce. Ale co když jste začínající zahradník a chcete ji pěstovat? No, nemusíte se bát, s pár základními informacemi a trochou péče zvládnete krásnou úrodu.
Cibulové slupky obvykle zcela automaticky vyhazujeme. Jenže to je škoda, protože kdybyste věděli, co my, nikdy byste je už nevyhodili. Jste zvědaví, proč jsou takový poklad? V tomto článku vám to prozradíme, a co více, máme pro vás i řadu tipů, jak je můžete prakticky a efektivně ve svém životě využít.
Cibule je jednou ze základních zelenin využívaných při přípravě pokrmů. Velmi často je však také využívána i jako prostředek proti různým chorobám a neduhům, které díky obsahu aktivních látek s antibiotickými účinky dokáže potlačit.
Bez této rostliny se v kuchyni neobejdeme. Cibule je důležité „ochucovadlo“, nezanedbatelné jsou však i její zdravotní benefity. Obsahuje mnoho vitaminů, minerálních látek, typickou štiplavou chuť má na svědomí alkaloid allicin. Jak a kde cibuli pěstovat?
Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?
