Vaření

Lassí (nebo také lassi s krátkým i) je indický nápoj z jogurtu. Je neuvěřitelně osvěžující, a proto se skvěle hodí pro horké letní dny. Dokonce to je prý první smoothie, které se na světě objevilo! Vyzkoušejte recepty na ty nejznámější.

Posezení s přáteli a rodinou při grilu se neobejde bez dobrého jídla. Proto máme pro vás pár nápadů na vskutku výborné pokrmy.

Ovocné vody budou v horkých letních dnech výbornou alternativou čisté vody. Doplníte potřebné tekutiny a ovoce vám také ochladí organismus.

Léto, to jsou i šťavnaté třešně s višněmi! A receptům s tímto sladko-kyselým ovocem jen stěží odoláte.

Není nad to, dát si v létě nějaký osvěžující drink. Vyzkoušejte 3 skvělé recepty na nápoje, které jsou pro toto období jako dělané.

Sezona domácích sirupů začíná během jarních měsíců a končí pozdním podzimem. Lahodný domácí sirup, který je místo chemických přísad obohacený různými vitamíny a navíc nádherně voní – takový je sirup připravený s láskou z bylinek, ovoce nebo méně tradičních ingrediencí. Vyberete si některý z nich i vy?

Přírodní materiály, jako je dřevo, se těší čím dál tím větší oblibě. Ani se tomu nedivím, také jsem si ho zamilovala. Dřevo vypadá hezky, ale na rozdíl od plastového prkénka vyžaduje péči. Když mu jednou za čas věnujete chvilku, vydrží vám ještě hodně dlouho.

K létu patří chuť jahod. Připravte si 4 lehké a svěží pokrmy v podobě jahodového tiramisu, ovocného refreshu, křupavého crumble nebo jahodového salátu.

Čtyři lahodné recepty na těstoviny. Zapečené těstoviny. Špagety s citronovou omáčkou. Špagety Alla Puttanesca. Tradiční Carbonara.

Snídaně je základem celého dne. Jestli vás už omrzel chleba s máslem, šunkou a sýrem, vsaďte na domácí pomazánky. Jejich příprava není časově ani surovinově náročná.

Mafiny ve sladké podobě známe asi všichni, ale co tak vyzkoušet je na slano? K tomu lehký smoothie a den může začít!

Nechte se inspirovat asijskou kuchyní! Připravte si čínské nudle s kuřecím masem, kari kokosovou polévku s nudlemi, hovězí s ústřicovou omáčkou nebo sladkou tečku v podobě mango lassi.