8 potravin, které byste neměli dávat do ledničky (ale možná je tam dáváte)
Které jídlo byste do ledničky měli dávat, a které naopak ne? Na to existuje jednoduché pravidlo: když v obchodě, kde jste potravinu kupovali, nebyla umístěna v lednici, pak není důvod, abyste ji chladili ani u vás doma. Je to jednoduché, ale stejně se tím mnoho lidí neřídí. Do lednice vkládají některé druhy potravin chybně - ze zvyku, z přehnané opatrnosti nebo třeba z lenosti. Pojďme si tyto potraviny vyjmenovat.
Marek Konvalinka | 06.10.2025
Fermentace zeleniny na podzim nesmí chybět. Jak si připravit kimchi, kysané zelí i další probiotické dobroty?
Zdravá střeva jsou základ pevného zdraví a silné imunity. Fermentované potraviny jsou úžasné a vaše tělo vám za jejich zařazení do jídelníčku bude moc vděčné.
Veronika Poláčková | 27.09.2025
SPRÁVNÉ SKLADOVÁNÍ ÚRODY
Mnozí z nás si nad bohatou úrodou povzdychnou - kam s ní, aby vydržela? Ne každý má dobrý sklep či spíš, kde by bylo možné zeleninu skladovat. Sklizenou rodu můžeme úspěšně skladovat pouze, když zvolíme správný způsob jejího sběru i uložení.
12.11.2015