Chybí vám vejce nebo droždí? Nevadí, takto je snadno nahradíte!
Chystáte se upéct nebo uvařit něco dobrého, ale zjistíte, že vám chybí ingredience, které jsou přece vždy doma. Nemilá věc, která však má svoje řešení. Stačí vědět, které suroviny lze zaměnit.
14.12.2021
Vánoce z Večerky aneb Instantní recepty na jedlé dárky, kterými potěšíte každého člena rodiny
Nevíte, čím obdarovat na Vánoce své blízké? Navíc současná situace poběhování po obchodech také moc nepřeje. Nechte stres bokem, připravte si seznam surovin, vydejte se do potravin, a pak začněte tvořit...
13.12.2021
Zapomeňte na marcipán z obchodu! Máme pro vás 3 skvělé domácí verze
Marcipán je v prvé řadě náramná dobrota. Jeho základ tvoří rozdrcené mandle a cukr. Jejich vzájemný poměr není přesně stanoven, ale obecně platí, že čím více mandlí marcipán obsahuje, tím je kvalitnější.
10.12.2021
Jak na pohádkové cukroví? Začněte od základu a vyrobte si vlastní mouku, perníkové koření nebo vanilkový cukr
Jak si vyrobit perníkové koření, vanilkový extrakt anebo jaké přírodní barviva lze použít na obarvení polevy na perníčky? Hodit se vám jistě bude i recept na vanilkový cukr. Obaluji s ním vanilkové rohlíčky a rozdíl je poznat!
01.12.2021
Čtyři ozdravné polévky, po kterých se vám v době chřipky nebo nachlazení uleví
Chladné počasí jede ruka v ruce s obdobím, kdy můžeme záhy onemocnět na chřipku nebo nachlazení. Pokud vám není dobře, zahrňte mezi ozdravné kůry tyto čtyři polévky, po kterých se vám jistě brzy uleví.
18.11.2021
Nevíte, co uvařit? Tady jsou čtyři pokrmy inspirované podzimem
Jak může vypadat podzim na talíři? Uvařte si mrkvovou polévku s čočkou, tart s řepou a sýrem, dýňové noky nebo dýni s cizrnou a zjistěte to.
15.11.2021
Léčení nachlazení gumovými medvídky či mlékem? Proč ne, stačí do nich přidat klíčovou ingredienci kurkumu
Věděli jste, že kurkuma je nejsilnější přírodní antibiotikum? Navíc její využití nekončí jen při dochucování exotické kuchyně. Pokud chcete posílít svou imunitu nebo hledáte přírodní lék, který vám uleví od nachlazení nebo bolesti kloubů, sáhněte po receptech, ve kterých má hlavní slovo právě tato rostlina!
11.11.2021
Zůstává vám často ztvrdlé pečivo? Místo toho, aby skončilo v koši, inspirujte se tipy, jak ho využít
Není nutné tvrdé pečivo hned házet do koše. Překvapí vás, kde všude se chléb, housky nebo rohlíky dají ještě využít.
09.11.2021
Vyzkoušejte místo klasických brambor batáty. Brownies nebo zdravější verze hranolek se budou těšit oblibě i ve vaší rodině
Batáty známé také jako sladké brambory pochází z rostliny jménem povijnice batátová. Jsou příjemným zpestřením jídelníčku. V kuchyni mají mnohostranné využití. Díky své jedinečné chuti se hodí na přípravu slaných, ale i sladkých pokrmů. Toto je 5 mých nejoblíbenějších receptů z batátů, které jsme si doma zamilovali.
22.10.2021
Podzim v kuchyni aneb Čtyři dobroty z jablek a hrušek
Co je potřeba k té pravé podzimní atmosféře? Šálek horkého nápoje, sychravé počasí za okny a něco sladkého k nakousnutí. Upečte si jablíčka, růžičky s mandlovým krémem, hruškový koláč bez mouky nebo vyzkoušejte jednoduchý recept na nakládané hrušky.
15.10.2021
Vegeta ze zeleninových slupek, postřik z chilli semínek a leštěnka na boty z banánových slupek? Jak využít zbytky z vaření doma i v zahradě
Pro jednoho odpad, pro druhého poklad. Ne všechen odpad z kuchyně musí končit v koši. Například ze zeleninových slupek vyrobíte skvělou vegetu a z citrusů extrakt na pečení nebo univerzální čistič. Možnosti jsou nekonečné, stačí zapojit fantazii.
12.10.2021
Jak na vynikající řízky? Začněte výrobou přepuštěného másla
Vyzkoušejte namísto klasického másla ghí. Jeho příprava je snadná a možnosti využití téměř neomezené. Jediné, co budete na jeho výrobu potřebovat, je kostka másla, to je vše.
04.10.2021