Vaření

Beránek k Velikonocům neodmyslitelně patří. Podle tradice by se měl péct na Bílou sobotu, stejně jako mazanec. A tak se už pravidelně každý rok těším, až si sedneme ke stolu a zakrojíme tuhle pečenou dobrotu. Kromě klasiky můžete letos vyzkoušet třeba i fit mrkvového nebo veganského beránka. Nabízíme vám šest receptů, výběr je na vás.

Připravte si oblíbený hrnek a nastartujte mikrovlnku! Jde se péct.

Pochutnejte si na lososové polévce, koláčcích nebo těstovinách se smetanovou omáčkou.

Jaro se hlásí o slovo a my nacházíme v lesích jednu z prvních bylinek. Ano, máme na mysli medvědí česnek. Kdo by neznal tuto aromatickou rostlinu, kterou na procházce lesem ucítíte ještě dřív, než ji zahlédnete? Nedonést si domů alespoň pár lístečků by byla veliká škoda...

Možná se to nezdá, ale návrat k tradičním surovinám během zimního období nemusí být na škodu. Brambory jsou plodinou číslo jedna, kterou naši předkové využívali z vlastních zásob pro přípravu nejrůznějších jídel během celé zimy. Podívejte se, jaké různé pokrmy z nich můžete rychle a snadno připravit. A dozvíte se i o jejich složení.

Mezi recepty najdete návody, jak si vyrobit rostlinná mléka, upéct něco sladkého bez lepku a také různé způsoby, jak nahradit vejce.

Jednoduchý dort pro milovníky dýní a ořechů.

Pokud patříte ke milovníkům čokoládou nabitých brownies, měli byste rozhodně vyzkoušet i tyto recepty. Hlavní ingredience jsou možná trochu nečekané, ale ve výsledku budete mile překvapeni.

Chleba si peču již několik let. Zaprvé, čerstvě upečený se s tím kupovaným nedá srovnávat, a zadruhé se nerada připravuji o tu nádhernou vůni, která se při pečení line bytem.

Chtělo by to něco dalšího k svátečnému mlsání? Pak vyzkoušejte tyto tři ověřené recepty, které ocení jak příznivci slaného, tak i sladkého.

Vychutnejte si pravou zimní atmosféru s hrnkem poctivé horké čokolády!

Upečte si zdravější verzi Pavlova dortu, florentýnky, nadýchané koláčky svaté Lucie nebo perníčky, které si díky jejich složení užijete bez výčitek.