Vaření

Vaječné hody

„To jste tomu dali“, řekl mi jeden zvukař z radia, „v téhle době vyhlašovat kuchařskou soutěž na téma vejce, to vypadá, že si z lidí děláte legraci“. Možná to tak vypadat mohlo, ale my měli to téma přichystané od ledna a vyhlásili jsme ho nejméně tři neděle před tím, než u nás vypuklo jarní vaječné šílenství.

 

Připravil: Přemek Podlaha, foto: autor

Když jsme se pak sešli ve finále, ceny vajec se už zase začaly poslušně vracet na rozumnou úroveň. A představte si, že ani v jediném dopisu s receptem na nějakou tu dobrotu z vajec nebylo slovo výčitky. Nejspíš všichni do jednoho pochopili, že naše kuchařské soutěže nemají nic společného s cenovou politikou. Na jarní výstavu HOBBY přijelo 10 vybraných finalistů a všichni odjížděli s dobrou náladou a plnými náručemi krásných cen. Jejich recepty stojí za vyzkoušení.

Celý článek včetně všech vítězných receptů naleznete v aktuálním letním dvojčísle časopisu Recepty prima nápadů č. 7-8/2012.