Vaření

Toasty nejen k snídani: Objevte 10 nových chutí a kombinací naslano i nasladko

Máte rádi toasty, ale už vás nudí klasika šunka a sýr? Máme pro vás 10 lahodných receptů, které si zamiluje celá rodina. Hodí se nejen jako snídaně, ale i k odpolední svačině či chutné večeři.

Toast na svačinu
Zdroj: Shutterstock

Toasty jdou připravit na mnoho způsobů. Zaujmout mohou milovníky opečeného chleba Caprese toasty či toasty se slaninou a cibulovou marmeládou. Pokud dáváte přednost sladkému, máme i několik tipů na sladké toasty.

Toast se slaninou

Pokud si nedokážete představit toast bez uzeniny, tento by mohl být pro vás pravou volbou. Chuť slaniny je v tomto případě doladěna díky goudě a hlavně cibulové marmeládě, která toast skvěle dochutí.

Toasty se sýrem
Jakmile se sýr uvnitř toastu začne roztékat, pokrm je hotový. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience na 2 toasty

  • 4 plátky toastového chleba
  • 4 plátky goudy
  • 3 až 4 lžičky hrubozrnné hořčice
  • 8 plátků slaniny
  • 1 lžíce cibulové marmelády
  • máslo

Postup

  1. Na pánvi opečte slaninu do křupava.
  2. Chleby pomažte máslem a z druhé strany hořčicí a cibulovou marmeládou.
  3. Přidejte goudu a slaninu.
  4. Zakryjte chlebem a opečte z obou stran dozlatova.

Toasty alá Mexiko

Máte rádi pálivé? Udělejte si toasty s jalapěno papričkami. A kdyby to bylo stále málo pálivé, přidejte do kečupu mleté chilli. Pálivost si určíte podle toho, jaký druh chilli použijete.

Ingredience na 5 toastů

  • 10 plátků toastového chleba
  • 50 g šunky
  • 20 koleček vysočiny
  • chorizo klobása
  • 5 plátků čedaru nebo eidamu
  • nakládané jalapěno papričky
  • máslo
  • kečup
  • chilli

Postup

  1. Pět chlebů potřete kečupem. Kdo má rád pálivé, může kečup smíchat s chilli práškem.
  2. Na to dejte šunku, vysočinu, kolečka chorizo klobásky a nakládané jalapěno papričky.
  3. Zakryjte plátkem sýra a přiklopte chlebem. Dejte do toustovače.

Tip: Vrchní chléb posypte nastrouhaným sýrem. Ten se pěkně zapeče a vytvoří na toastech sýrovou krustu.

Rychlé tuňákové toasty

Toasty se dají přizpůsobit i milovníkům ryb. Stačí k tomu konzerva tuňáka ve vlastní šťávě a pár dalších ověrených surovin.

Toast s tuňákem
Kombinace s tuňákem potěší především milovníky rybích pokrmů. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience na 2 toasty

  • 4 plátky celozrnného toastového chleba
  • 125 g mozarelly
  • 100 g tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 střední rajčata
  • čerstvá bazalka

Postup

  1. Otevřete konzervu tuňáka a slijte z něj šťávu.
  2. Mozarellu a rajčata nakrájejte na menší kostky. Vše rozdělte na 2 toastové chleby.
  3. Přidejte bazalku, zaklopte zbylými plátky chleba a dejte péct do toustovače.

Toasty Caprese

Toasty inspirované známým Caprese salátem. Kombinace mozarelly, bazalky a rajčat je něco, čemu nejde odolat.

Příprava toastu se zeleninou
Nedílnou součástí každého toastu by měla být i zelenina, která dodá pokrmu dávku vitamínů. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience

  • světlý toastový chléb
  • rajče
  • sýr mozzarella
  • čerstvá bazalka
  • olivový olej
  • sůl

Postup

  1. Opečte si toastový chléb, na něj položte plátky mozarelly a na to kolečka rajčat.
  2. Lehce osolte, posypte nakrájenou bazalkou a zakápněte olivovým olejem.

Tip: Místo bazalky lze použít také bazalkové pesto. Akorát už toasty nesolte, pesto je slané dost.

Snídaňový toast se slaninou a čedarem 

Sice se to jmenuje snídaňové toasty, ale to neznamená, že si je nemůžete udělat třeba k večeři. Dokřupava upečená slanina, vajíčko a sýr, to je další osvědčená kombinace.

Zapečený toast
Málokdo odolá dobře zapečenému toastu. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience na 1 toast

  • 2 plátky toastového chleba
  • několik plátků anglické slaniny
  • 2 plátky čedaru
  • 1 vajíčko
  • ½ cibule
  • máslo

Postup

  1. Na pánvi osmahněte slaninu. Až trochu zhnědne, přidejte vajíčko. Po chvíli otočte a opečte i z druhé strany. Dejte stranou na talířek.
  2. Cibulku nakrájejte nahrubo a opečte do karamelové barvy. Olej již není nutné přidávat, zbyl tam po slanině.
  3. Oba plátky chleba potřete máslem (jen z jedné strany). Dejte na pánev – namazanou stranou směrem dolů. Na chleby dejte plátek čedaru a nechte je chvíli opéct.
  4. Na jeden chléb dejte vajíčko opečené se slaninou, cibuli a zakryjte druhým plátkem na kterém je také sýr.

Fitness toasty ve vaječném županu

Díky vejci, ve kterém jsou toasty obalené bude náplň krásně vláčná.

Ingredience na 2 toasty

  • 4 plátky celozrnného toastového chleba
  • ¼ zralého avokáda
  • 2 plátky eidamu nebo jiného sýru
  • 2 plátky kuřecí nebo krutí šunky
  • 30 g rajčat
  • lístky salátu
  • 1 vejce
  • volitelně: česnek

Postup

  1. Vejce rozkvedlejte a dle chuti osolte a opepřete.
  2. Avokádo rozmačkejte a také mírně osolte. Můžete do něj přidat i trošku česneku.
  3. Toastové chleby potřete avokádem, na něj dejte plátky rajčat, lístky salátu, šunku a sýr. Přiklopte a dejte do toustovače, který jste vystříkali olejem ve spreji.
  4. Na chvilku zavřete a poté na toasty nalijte rozmíchané vajíčko. Rovnoměrně ho rozetřete po toastech. Zavřete a nechte propéct asi 5 minut.

Veganské toasty

Přestože součástí klasických toastů je většinou uzenina a sýr, dá se připravit tato svačina i ve veganské variantě. Stačí sýr nahradit rostlinnou alternativou, případně ho zcela vynechat.

Krájení toastu
Některé druhy toastu se dají jíst i za studena. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience

  • toastový chléb
  • veganský sýr (typu eidam nebo mozzarella)
  • oregano
  • červená paprika-kapie
  • kečup
  • volitelně: olivy

Postup

  1. Na chleba dejte na tenké plátky nakrájený veganský sýr.
  2. Lehce potřete kečupem, přidejte tenké proužky červené papriky nebo na plátky nakrájené olivy a posypte oregánem.
  3. Přikryjte druhým plátkem chleba a dejte zapéct.

Banánové tousty

Honí vás mlsná? Připravte si banánové toasty. Jsou hotové za pár minut a chutnají skvěle.

Sladký toast
I sladký toast poslouží jako skvělá snídaně či chutná svačina během dne. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience

  • toastový chléb
  • 1 banán
  • čokoládová pomazánka nebo rozpuštěná čokoláda

Postup

  1. Banán nakrájejte na kolečka.
  2. Toastový chléb potřete čokoládovou pomazánkou nebo rozpuštěnou čokoládou, položte na něj kolečka banánu. Přiložte druhý chléb a zapečte v toustovači.

Tip: Místo čokoládové pomazánky použijte zdravější arašídového máslo.

Sladké toasty s proteinem

Dostatek proteinu ve stravě si hlídají hlavně sportovci. Nejen oni nicméně mohou vyzkoušet tento nezvyklý toast, který je plný sladké chuti a nutričně vyvážen.

Ingredience na 2 toasty

  • 4 plátky toustového chleba
  • 100 g skyru
  • 1 vejce
  • 15 g vanilkového proteinu
  • špetka mleté vanilky
  • čokopecičky
  • lyofilizované maliny
  • javorový sirup

Postup

  1. V misce smíchejte skyr, vejce, javorový sirup a vanilku.
  2. Střed všech toastových chlebů umačkejte prsty. Naplňte vanilkovou směsí a posypte čokopecičkami.
  3. Dejte do trouby zapéct na 170 stupňů na zhruba 10 minut (dokud okraje nezezlátnou).
  4. Posypte lyo malinami a ještě teplý podávejte.

Francouzský toast

Ideální kombinace jako chutná a zdravá snídaně je právě tato varianta. Francouzský toast ve sladké verzi je plný ovoce a skvělé chuti. Navíc je vše hotovo během chviličky.

Toast s ovocem
Toast s ovocem je zajímavou a chutnou kombinací nejen pro milovníky sladkého. | Zdroj: Shutterstock

Ingredience na 1 toast

  • 1 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička mleté skořice
  • 2 plátky celozrnného chleba
  • 30 g čerstvých fíků nakrájených na měsíčky
  • 50 g směsi lesního ovoce na ozdobení

Postup

  1. Vejce, mléko, med a skořici rozšlehejte. Do této směsi z obou stran namočte chleba.
  2. Opečte z obou stran dozlatova na nepřilnavé pánvi, tedy bez tuku.
  3. Ozdobte čerstvým ovocem a podávejte.

Nemáte toustovač?

Nevadí, chleby jde opéct i na rozehřáté pánvi. Opékejte do rozpuštění sýra.

Fotogalerie

Text: Veronika Poláčková
Foto: Shutterstock
Zdroj: www.jimezdrave.cz, www.bajolafit.cz, www.aktin.cz, www.jimezdrave.cz, www.tropicfishing.cz, www.zijemehomemade.cz, www.letemgastrosvetem.cz, www.carujeme.cz