(Věra Schiemská, Tlučná)
2 lžíce oleje, špetka mletého kmínu, mrkev, celer (na jemné hranolky), sůl, pepř, med, šťáva z citrónu, tymián, majoránka, dobromysl
Na pánvi mírně opečeme zeleninu, přidáme sůl, koření a trochu medu s citrónovou šťávou.
Dále potřebujeme: lahůdkovou zeleninu, šalotku na jemná kolečka, chilli papričku, 1 kg uvařené čočky
