Slupky, káva nebo zbytky z obědu? Co v létě (ne)patří do kompostu a jak se vyhnout zápachu
Léto je pro kompostování ideální. Zahrady přetékají zeleným odpadem, kuchyně produkuje slupky a zbytky z čerstvé zeleniny i ovoce, a příroda celkově nabízí víc materiálu než v kterémkoliv jiném ročním období. Kompost ale není bezedná nádoba, do které můžeme naházet všechno, co se tváří „bio“. Aby dobře fungoval, krásně voněl a za pár měsíců se změnil v kvalitní humus, potřebuje naši pozornost – a hlavně správné složení a péči.
