skladovani orechu

Ořechová sezóna: Jak správně skladovat a využít vlašské ořechy v kuchyni?

Vlašské ořechy patří k českému podzimu stejně neodmyslitelně jako vůně jablečného štrůdlu nebo šustění spadaného listí. Nejenže skvěle chutnají, ale jsou také bohaté na zdravé tuky, bílkoviny a vitaminy a při správném usušení a uskladnění vám vydrží celou zimu. Aby si však zachovaly svou chuť i cenné živiny co nejdéle, je dobré vědět, jak s nimi správně zacházet.

Kateřina Saidl | 15.10.2025

Zdraví ze zahrady: OŘECHY A OŘÍŠKY Z DOMÁCÍ PRODUKCE

Ořechy představují skvělou a zdravou lahůdku. Můžeme je jíst hned po sklizni, ale dají se i dobře skladovat. Kromě přímé konzumace z nich můžeme vykouzlit řadu lahůdek, hodí se do zdravých receptů, smoothies, při pečení sladkého pečiva i chleba.

11.10.2016

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?