Konopná semínka sou superpotravina plná bílkovin. Jak je použít v kuchyni?
Přemýšlíte o tom, nám zařadit do jídelníčku konopná semínka? Mají mnoho zdravotních benefitů, ale co s nimi? Mám pro vás několik jednoduchých receptů, do kterých je můžete použít a dostat je tak do svého jídelníčku. Sama je už nějaký ten rok používám a už si bez nich nedokážu život představit. Třeba takové konopné mléko, je tak dobré.
Veronika Poláčková | 14.09.2025
Klasickou knižní kuchařku používá jen 32 % mladých lidí. Jak vaří současná generace Z
Mladá generace a vaření? Možná vás to překvapí, ale mezi současnými vysokoškoláky se najde spousta těch, kteří si s přípravou jídel umí vyhrát. Nečekejte ale, že by chystali šunkofleky, oukrop nebo huspeninu.
Marek Konvalinka | 08.09.2025
Zapomenutý zázrak prírody v kuchyni: Arónie je malý plod s obrovskou silou
Plody arónie nazývané také jako černý jeřáb nebo temnoplodec obsahují vysoké množství zdraví prospěšných látek. Jde zejména o antioxidanty, flavonoidy, třísloviny, vitaminy skupiny B, C, E a K a z minerálů pak měď, mangan, vápník, železo, zinek, hořčík, jód, draslík a další.
Veronika Poláčková | 04.09.2025
Co sbalit dětem na svačinu? Tipy, které zachutnají i vybíravým jedlíkům
Zařizovat svačiny pro děti do školy se zdá být jako maličkost. Ale nejedna maminka často tápe. Na jedné straně vám určitě jde o to, aby dítě mělo svačiny zdravé, na druhé straně je podstatné i to, aby vůbec svačinu snědlo a neohrnovalo nad ní nos. Na třetí stranu byste se neměli u svačin ideálně moc opakovat, měli byste se snažit o vyvážený jídelníček. A na čtvrtou stranu na realizaci svačiny často máte jen deset minut před tím, než se dítě odebere do školy a vy do práce.
Marek Konvalinka | 26.08.2025
Tři možnosti, co dělat s košíkem čerstvě nasbíraných hub
Houbaření je český národní sport. V tomto článku vám nebudeme radit, kde je hledat - svá oblíbená místečka si správný houbař nechává pro sebe. Spíše se zaměříme na to, co dělat, když byla vaše výprava úspěšná a z lesa si nesete bohatý úlovek.
Marek Konvalinka | 25.08.2025
Soutěž o 10x balíček s grilovacími novinkami od značky Vitana
Pokud se chcete stát šťastným majitelem jednoho z deseti balíčků s grilovacími novinkami od značky Vitana, odpovězte správně na soutěžní otázku. A můžete se pustit do grilování.
29.07.2025
K čemu všemu se dá využít banánová slupka? V domácnosti, na zahradě i při péči o tělo
Vyhazujete banánové slupky? Chyba! Dají se totiž využít nejen v domácnosti, ale i na zahradě. Byla by škoda je jen tak hodit do koše nebo na kompost.
27.04.2025
Guláš nezahušťujte moukou: Existuje 5 lepších a zdravějších způsobů
Pamatujete si, jak vás to učila babička? Mouka opražená na sádle, potom zalitá studenou vodou a šup s tím do guláše. „Aby měl říz," říkávala. Jenže, vy jste pak dospěli a možná začali víc přemýšlet o tom, co jíte, a začali zkrátka hledat alternativy. Naštěstí existuje hned několik způsobů, jak guláš zahustit bez použití mouky. A věřte nebo ne, chutná pak úplně jinak – je lehčí a vlastně i výraznější.
22.04.2025
Dubajská čokoláda ovládla svět: Připravte si ji doma za pár korun. Stačí pár surovin
Chcete ochutnat slavnou dubajskou čokoládu, ale nechce se vám utrácet několik set korun? Připravila jsem pro vás podrobný návod, jak si ji snadno vyrobit doma. Tato čokoláda doslova ovládla internet a vzbudila obrovský rozruch. Není divu – vypadá naprosto úžasně! Její náplň tvoří pistáciová pasta a křupavé „nudličky“ zvané kataifi. Po rozlomení odhalí bohatou vrstvu náplně a její chuť je skutečně jedinečná. Dostali jste na ni chuť? Pojďme se pustit do receptu!
29.03.2025
Medvědí česnek: Kde ho najít a jak ho poznat? Naučte se ho odlišit od jedovatých rostlin
Sezóna medvědího česneku je tady! Jak ho ale poznat a kde ho vlastně hledat?
28.03.2025
Patříte mezi milovníky pizzy? Máme pro vás recepty na obvyklé i neobvyklé druhy
Pizza - jídlo, které miluje snad každý. Křupavé těsto, lahodná omáčka, rozteklý sýr a nespočet možností, co na ni dát – to je kombinace, která nikdy neomrzí. Ať už dáváte přednost klasické Margherítě nebo rádi experimentujete s netradičními chutěmi, máme pro vás několik skvělých receptů.
25.02.2025
Pivo není jen na pití: Využijte jeho skvělé vlastnosti při úklidu, vaření nebo dokonce péči o vlasy
Pivo v domácnosti může mít mnohem širší rámec využití, než by vás dosud napadlo. Ve skutečnosti má pivo (díky svým vlastnostem) široké spektrum využití, od vaření přes úklid až k péči o vlasy. Vždy je dobré mít po ruce pár lahví piva. A my vám v tomto článku prozradíme, jaké zázraky s ním v domácnosti dokážete.
19.02.2025