Ani na chalupě se nemusíme vzdávat vlastní zeleniny a bylinek. Stačí zvolit druhy, které zvládnou růst s minimem péče, a naučit se pár triků, jak ušetřit čas i zálivku. Ve třetím dílu série se podíváme na užitkovou zahradu, která funguje i bez každodenní starostlivosti.
Cibule je jednou ze základních zelenin české kuchyně. Stačí si jen vybavit, kolik receptů začíná slovy: „Nakrájíme jednu středně velkou cibuli…“ Často je také využívána v lidovém léčitelství jako prostředek proti různým chorobám a neduhům, které díky obsahu aktivních látek s antibiotickými účinky dokáže potlačit. Cibule se velmi dobře uchovává přes zimu a můžeme ji tak mít v čerstvém stavu z vlastní zahrádky prakticky po celý rok.
Výborná, ale u nás stále málo pěstovaná listová zelenina. Pěstování mangoldu není složité a poroste i v nádobě.
Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?
