Zahrada

Postavte si pařeniště!

Mít vlastní zeleninu je čím dál zajímavější; je po ruce, zaručeně čerstvá a sami nejlíp víte, že vznikla bez chemie. K tomu účelu je dobré mít na zahradě pařeniště. Jeho stavba je nenáročná, stačí pár borových fošen nebo vyřazených oken a nějakou tu hodinku času. A kdo ho nemá, může mít pařeniště třeba plastové nebo z betonových prefabrikátů.

Šířka je typizovaná – 150 cm pro snadnou dostupnost z obou stran. Délka pak vyplyne z toho, kolik zeleniny chcete pěstovat. My jsme natáčeli přípravu substrátu a výsevy v areálu pražské bohnické léčebny, kde mají celou kaskádu pařenišť. Pro názornost jsme ale využili jen malý kousek. Na zakrytí je možné kromě vyřazených oken využít rámy z latí, potažené folií. Ideální je, když se okna pařeniště sklánějí k jihu a jsou chráněna před větrem. Studené pařeniště je naplněné jen kvalitní zeminou, prohřívá je pouze slunce okny. Teplé pařeniště bývá mnohem výkonější, zeminu vyhřívá odspodu vrstva hnoje. Vhodný je koňský, ovčí a kozí, zatímco kravský hnůj neumí vytvořit vyšší teplotu

Nepřehlédněte