Dáváte přednost tekuté snídani? Mám pro vás 10 receptů na „tekuté snídaně“, které vás zasytí. Na výběr jsou různé smoothie, kaše i polévka (věřte mi, že polévka po ránu chutná ještě lépe). Recepty jsou nejen chutné, rychlé a hlad po nich rozhodně jen tak mít nebudete.
Miso polévka
Taková polévka k snídani vás krásně probudí a dodá energii. Je jednoduchá na přípravu, takže bude hotová za pár minut.

Miso polévka s wakame a tofu – čirý umami vývar, lehce slaný a hřejivý, ideální klidný start dne.Zdroj: Shutterstock
Budete potřebovat:
- 2 lžíce bílé miso pasty
- 1 vajíčko
- 1 hrnek baby špenátu
- nakrájená jarní cibulka
- sůl a pepř
- 1 a 1/2 hrnku vody
Vodu přiveďte k varu a zašlehejte do ní miso pastu. Dále přidejte špenát. Vajíčko nalijte do misky, opatrně vlijte do vývaru a vařte, dokud bílek nebude pevný, ale žloutek uvnitř stále tekutý. Poté nalijte do talíře.
Posypte jarní cibulkou, osolte a opepřete.
Čokoládové banánové smoothie
Tak po tomhle smoothie rozhodně hlad mít nebude. Má dostatek bílkovin, je husté a chutná fantasticky. Takovou snídani bych mohla mít každý den.
Budete potřebovat:
- 1,5 mraženého banánu
- 1/4 hrnku čokoládového proteinového prášku
- 1 lžíce hořkého kakaa
- 1/3 hrnku řeckého jogurtu (může být vanilkový)
- 1/2 hrnku kravského nebo rostlinného mléka
- špetka soli
Stačí vše rozmixovat dohladka.
Kávové smoothie
Snídaně a káva v jednom, není to skvělý nápad?

Kávové smoothie s banánem, mlékem a ledem – krémové, jemně hořkosladké; spolehlivý ranní nakopávač.Zdroj: Shutterstock
Budete potřebovat:
- 3/4 hrnku vychlazené kávy
- 1/4 hrnku rostlinného nebo kravského mléka
- 1 mražený banán
- 1/4 hrnku ovesných vloček
- 1 lžíce hořkého kakaa
- 1 lžíce konopných semínek
- 1 lžička vanilkového extraktu
Vše rozmixujte.
Banánové smoothie
Budete potřebovat:
- 1 hrnek mraženého banánu (smoothie bude krásně husté)
- 1/2 hrnku řeckého jogurtu
- trochu mléka
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
Vše dejte do mixeru a rozmixujte dohladka.
Borůvkový shake
Budete potřebovat:
- 1 hrnek mléka
- 3/4 hrnku cottage sýra
- 2 lžíce mletých lněných semínek
- 1 lžička medu
- trošku pomerančové kůry (bez bílé části)
- 3/4 hrnku mražených borůvek
Vše rozmixujte.
Proteinové smoothie s kávou
Budete potřebovat:
- 1 hrnek vychlazené kávy
- něco na oslazení
- 150 gramů vanilkového jogurtu
- 1 odměrka čokoládového proteinu (volitelné)
- 1 lžíce arašídového másla
- trochu hořkého kakaa nebo kousek čokolády (vanilkové)
Vše rozmixujte.
Rozmixovaná ovesná kaše
Když rozmixujete vločky nebo ovesnou kaši získáte tím krémovější konzistenci. Rozhodně stojí za to vyzkoušet.
Budete potřebovat:
- 1/2 hrnku ovesných vloček (klasických, ne rychlých)
- 2 lžíce mandlové mouky
- 2 lžíce vanilkového proteinu (volitelné)
- 1 hrnek rostlinného nebo kravského mléka (výborné je například kešu)
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- špetka soli
- něco na oslazení: datlový sirup, agáve sirup, med a pod.
Ovesné vločky rozmixujte na prášek. Společně se zbytkem surovin dejte do hrnce a vařte za stálého míchání do zhoustnutí. Trvá to asi 3 minuty.
Podle chuti oslaďte a ozdobte. Já dávám třeba banán nakrájený na kolečky, čoko pecičky nebo různá semínka či ořechová másla.
Borůvkové smoothie
Budete potřebovat:
- 170 ml vody
- 1 hrnek mraženého lesního ovoce
- 1/2 hrnku špenátových listů
- 1/2 hrnku řeckého jogurtu nebo jiného jogurtu (bez cukru)
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 1/2 hrnku oříšků nebo konopných semínek
- 1/2 lžíce mletých lněných semínek
Vše rozmixujte
Dýňový shake

Krémové dýňové smoothie s jogurtem/rostlinným mlékem, skořicí, zázvorem a kurkumou – sametově sladké, hřejivě kořeněné; voní po podzimu. Zdroj: Shutterstock
V tomhle koktejlu se skrývá 30 gramů proteinů, takže hlad po něm rozhodně mít nebudete.
Budete potřebovat:
- 80 ml vody, mléka nebo jogurtu
- 1 odměrka vanilkového proteinu
- 1/3 hrnku dýňového pyré (z konzervy nebo stačí uvařit či upéct dýni a rozmixovat)
- 1/2 lžíce oříšků nebo semínek
- 1/2 lžíce mletých lněných semínek
- 1/4 hrnku ovesných vloček
- skořice
- vanilkový extrakt
- volitelné: led
Rozmixujte a rovnou podávejte.
Ovesná kaše s arašídovým máslem

Krémová ovesná kaše s arašídovým máslem. Jestli nemáte po ruce maliny na omáčku, můžete ji doplnit banánem nebo borůvkami. Zdroj: Shutterstock
Na kaši budete potřebovat:
- 50 g ovesných vloček
- 300 ml neslazeného mandlového mléka nebo kravského či jiného rostlinného mléka
- 1 lžíce arašídového másla
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžička agáve sirupu nebo jiného sladidla
Malinová omáčka:
- 80 g malin
- 1 lžička agáve sirup
- 1 lžička vody
Vločky, mléko, arašídové máslo, vanilku i agáve sirup dejte do malého hrnce. Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte 5 minut vařit za občasného míchání.
Na malinovou omáčku krátce povařte maliny s agáve sirupem a lžičkou vody. Nalijte na kaši a podávejte.
Galerie:
Text: Veronika Poláčková
Foto: Shutterstock
Zdroj: www.prolinerangehoods.com www.fitfoodiefinds.cz www.chocolatecoverdkatie.com www.marthastewart.com www.menshealth.com www.domesticgothess.cz www.munchingwithmariyah.com