recepty

Těstoviny jsou oblíbenou součástí jídelníčku mnoha domácností po celém světě. Připravit je tak, aby byly chutné, správně uvařené a nepřilepily se, může být někdy výzvou. Jak správně připravit těstoviny, proč se nedoporučuje jejich oplachování a kdy je naopak vhodné tuto metodu použít?

Když vás zima a studený vítr trochu pocuchá, není nic lepšího než šálek pohádkově horkého nápoje či ginu.

Dýňové recepty, které tento podzim musíte vyzkoušet! Listy pomalu mění barvu a s nimi přichází i podzim. A co jiného k němu patří víc než dýně? Z dýně připravíte slané i sladké pokrmy... Není divu, že je tak oblíbená. Navíc je to skvělý zdroj vitamínů a vlákniny. Dýně je zkrátka symbolem podzimu, a proto jsem pro vás sestavila seznam nejlepších receptů, které si z ní můžete připravit.

Jak využít zelená rajčata? Tyto tři recepty vás nadchnou, plus jeden tip na jejich dozrávání. Tři chutné recepty, jak využít zelená rajčata. Díky nim už nevyhodíte ani jedno!

V naší kuchyni se často setkáváme s různými problémy, které mohou proces vaření značně zkomplikovat. Naše babičky měly spoustu osvědčených triků, které nejenže zjednodušovaly přípravu jídla, ale také pomáhaly dosáhnout vynikajících výsledků. V tomto článku vám přinášíme pět jednoduchých tipů, které můžete snadno aplikovat i vy.

Příprava řízků je oblíbenou kulinářskou činností, která se těší velké popularitě nejen u nás, ale i v dalších zemích střední Evropy. Přestože se z jednoduchého receptu může stát kulinářský zážitek, mnozí z nás se dopouštějí několika běžných chyb, které mohou ovlivnit výslednou chuť a texturu tohoto pokrmu. Podívejme se na pět nejčastějších chyb při přípravě řízků a na to, jak se jim vyhnout.

Jsou gumové bonbóny vaše oblíbené? Dnes se podíváme na jejich výrobu. Doma si je můžete snadno připravit a máte přehled o tom, co do nich dáváte. Průmyslově vyráběné želatinové bonbóny totiž často obsahují velké množství cukru a také jsou plné konzervantů, umělých sladidel a barviv. Ať už jsou pro vás, nebo pro děti, není lepší si je vyrobit z opravdové ovocné šťávy?

V prestižní soutěži TasteAtlas Awards 2023/24 byl sestaven žebříček nejlepších 100 jídel na světě. Kromě různých zajímavých pokrmů z celého světa si zde našlo své místo i jídlo z naší kuchyně. Možná si myslíte, že víte, o jaké jídlo jde, ale věřte, že vás to mile překvapí.

Připravit si vlastní domácí kimchi z čerstvé sezónní zeleniny je velmi snadné. Samotné kimchi je pak nejen chutné, ale také plné probiotik, která prospívají našemu trávení. V našem článku jsme si pro vás připravili několik jednoduchých receptů na letní kimchi, a navíc vám poradíme, jak různé druhy zeleniny fermentovat, abyste si tuto dobrotu mohli vychutnávat celé léto.

Každý z nás určitě zažil situaci, kdy se naše oblíbené ručníky po několika praních staly tvrdými a nepříjemnými na dotek. Naštěstí existuje jednoduchý a efektivní trik, jak jim vrátit jejich původní měkkost.

Jedinečný a fascinující projekt přivedl Američanku Rosie Grant na neobvyklou cestu – hledání receptů na starých hrobech. Prostřednictvím svého výzkumu a kulinářského umění oživuje tyto dávno zapomenuté pokrmy a sdílí je s celým světem. Jaký příběh se skrývá za touto neobvyklou vášní?

Čištění domácnosti může být často náročné, zejména pokud nechceme používat chemikálie. Tento článek vám představí několik účinných přírodních metod čištění, které jsou běžné v jiných kulturách. Tyto metody využívají pouze přírodní ingredience a jsou šetrné jak k životnímu prostředí, tak i k vašemu zdraví.