recepty

Nejlepší dýňové recepty pro podzimní pohodu: Vychutnejte si polévku, koláče i latté

Dýňové recepty, které tento podzim musíte vyzkoušet! Listy pomalu mění barvu a s nimi přichází i podzim. A co jiného k němu patří víc než dýně? Z dýně připravíte slané i sladké pokrmy... Není divu, že je tak oblíbená. Navíc je to skvělý zdroj vitamínů a vlákniny. Dýně je zkrátka symbolem podzimu, a proto jsem pro vás sestavila seznam nejlepších receptů, které si z ní můžete připravit.

10.10.2024

Tipy našich babiček, které usnadní vaření. Nakrájejte cibuli bez slz a zachraňte přesolenou polévku

V naší kuchyni se často setkáváme s různými problémy, které mohou proces vaření značně zkomplikovat. Naše babičky měly spoustu osvědčených triků, které nejenže zjednodušovaly přípravu jídla, ale také pomáhaly dosáhnout vynikajících výsledků. V tomto článku vám přinášíme pět jednoduchých tipů, které můžete snadno aplikovat i vy.

19.09.2024

5 nejčastějších chyb, které děláte při přípravě řízků a ani o tom nevíte

Příprava řízků je oblíbenou kulinářskou činností, která se těší velké popularitě nejen u nás, ale i v dalších zemích střední Evropy. Přestože se z jednoduchého receptu může stát kulinářský zážitek, mnozí z nás se dopouštějí několika běžných chyb, které mohou ovlivnit výslednou chuť a texturu tohoto pokrmu. Podívejme se na pět nejčastějších chyb při přípravě řízků a na to, jak se jim vyhnout.

10.09.2024

Připravte si domácí gumové bonbóny za pár korun a bez umělých přísad!

Jsou gumové bonbóny vaše oblíbené? Dnes se podíváme na jejich výrobu. Doma si je můžete snadno připravit a máte přehled o tom, co do nich dáváte. Průmyslově vyráběné želatinové bonbóny totiž často obsahují velké množství cukru a také jsou plné konzervantů, umělých sladidel a barviv. Ať už jsou pro vás, nebo pro děti, není lepší si je vyrobit z opravdové ovocné šťávy?

05.09.2024

Dopřejte si letní kimchi. Máme pro vás recepty a tipy na fermentaci sezónní zeleniny

Připravit si vlastní domácí kimchi z čerstvé sezónní zeleniny je velmi snadné. Samotné kimchi je pak nejen chutné, ale také plné probiotik, která prospívají našemu trávení. V našem článku jsme si pro vás připravili několik jednoduchých receptů na letní kimchi, a navíc vám poradíme, jak různé druhy zeleniny fermentovat, abyste si tuto dobrotu mohli vychutnávat celé léto.

01.08.2024

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?