I když jste většinu prací v ovocném sadu zvládli už během předjaří, i na přelomu května a června se dá spousta věcí dohnat – a stromy i keře se vám za péči odvděčí bohatou sklizní.
Zima je obdobím, kdy PŘÍRODA, a s ní i ovocné stromy, ODPOČÍVÁ, takže si pěstitelé mohou „hovět“ doma v teple. A třeba PLÁNOVAT, jak v předjaří začnou s ochranou proti chorobám a škůdcům. To je ale mylná představa. BOJ s kadeřavostí broskvoní a celou řadou škůdců ZAČÍNÁ UŽ V ZIMĚ!