Říjen je ideální čas na péči o ovocné stromy i nové výsadby. Zahrada si zaslouží podzimní údržbu, která ji připraví na zimu – od sběru plodů přes prořezávku až po hnojení. Poradíme, jak zvládnout všechny důležité práce krok za krokem, aby váš sad zůstal zdravý a úrodný i v příští sezóně.
V ovocných sadech k nim patří především pravidelné odstraňování spadaného listí, shnilých nebo poškozených plodů. Právě ty totiž mohou být zdrojem nebezpečných patogenů a útočištěm pro škůdce.
Vyzkoušejme i přihnojení ovocných dřevin organickým hnojivem. Nejvíce osvědčený je kvalitní kompost, který rozkládáme na povrch půdy v okolí kmene, plytce ho zapracujeme.
Přibližně jednou za čtyři roky můžeme použít i maštalní hnůj. Osvědčená jsou i organicko-minerální hnojiva, kde je organická složka zastoupena guánem.
Podle potřeby odstraňujeme z kmenů na podzim i plané výhonky. Nezapomeňme také na odstranění starých lepových pásů okolo kmenů, které nám pomohly v boji s některými škůdci.
Podzim je ideální doba pro výsadbu nových ovocných stromků – půda je ještě teplá a strom stihne zakořenit.Zdroj: Shutterstock
Období výsadeb
Během celého října sadíme nové ovocné stromy a keře. Nabídka je v této době nejširší, vybrat si můžeme z velkého množství druhů i ze zajímavých odrůd a novinek. Díky častějším srážkám a ohřáté půdě se výpěstky rychleji ujímají.
Vždy bychom měli vybírat jen tolik dřevin, kolik zvládneme ošetřovat a máme pro ně i dostatek místa. Většině z ovocných druhů vyhovuje slunné stanoviště s hlubokou a živinami kvalitně zásobenou půdou. Vysazovat můžeme kontejnerované a i prostokořenné výpěstky.
Předpokladem úspěchu je kvalitní a důsledná příprava místa výsadby, což zahrnuje především úpravu půdy a rovněž dodržení optimálních výsadbových vzdáleností, což může být u každého druhu jiné. Vysazené dřeviny během sušších dnů pravidelně zavlažujeme.
Očista ovocného porostu
Nezapomínejme pravidelně prohlížet koruny ovocných stromů a porosty keřů. Z nich odstraníme ještě během podzimu všechny suché, nemocné nebo poškozené větve, nejlépe na větevní kroužek.
Důležité je také odstraňovat seschlé, mumifikované plody. Není to vždy jednoduché, ale vyplatí se vždy dát pryč úplně všechny – nejlépe po opadání listů. Mohou být totiž zdrojem nákazy. Po shození je nedáváme do kompostu, ale vyhazujeme je do komunálního odpadu.
Při této činnosti si můžeme též pomoci nářadím s teleskopickou násadou. Pokud nám v této sezóně některá z ovocných dřevin vyschla, můžeme ji úplně odstranit. V zimě by se taktéž pod její kůrou mohli usídlit někteří škůdci.
Spadané listí nenechávejte ležet pod stromy – shrabte ho a využijte třeba do kompostu.Zdroj: Shutterstock
Sbíráme ovoce
Příjemné říjnové dny, nejlépe víkendy, si můžeme vyhradit na obírání ovoce, například zimních odrůd jablek. Sbírat však můžeme jen dobře vyvinuté, pěkně vybarvené, zdravé a nepoškozené plody.
- Jablka obíráme i se stopkou, opatrně, aby nám nepopadala na půdu a nepotloukla se.
- Následně je hned ukládáme do jedné vrstvy do plytké přepravky.
- Úrodu po sběru přeneseme do chladného a vlhkého prostoru, kde postupně dozraje. Tato jablka budou vhodná ke konzumaci až od listopadu během celé zimy.
Plody podzimních odrůd hrušek sbíráme o něco dříve, než úplně dozrají, plody zimních odrůd zase sbíráme těsně před avizovaným příchodem prvních mrazů. Plody mišpule zatím ponecháváme na rostlině.
Plody kdoule sbíráme až po tom, co zelená slupka začne žloutnout. Se sběrem určitě nečekejme příliš dlouho. Nižší teplota by později plodům ublížila.
Nezapomeňte
- Likvidovat z okolí ovocných keřů trvalý plevel. Vhodné je prokypřit i okolní půdu.
- Zabezpečit nově vysazené stromky před zvěří obalením pletivem. Dobré je myslet zároveň i na nátěr kmenů.
- Zavlažovat ovocné rostliny vysazené v květináčích. Během podzimu je však už nepřihnojujeme.
- Sadit do květináčů borůvky a brusinky. Nezapomeňme použít pro tyto druhy i speciální kyselejší substrát.
- Zřezat těsně nad půdou výhonky, na kterých během podzimu dozrály maliny.
Galerie:
Text: Daniel Košťál
Foto: Shutterstock
Zdroj: Časopis Zahrada prima nápadů
