vegetarianské recepty

Jíst maso rovná se jíst nezdravě, jíst vegetariánsky rovná se jíst zdravě. Tento dojem by mohl získat nezainteresovaný pozorovatel po krátké prohlídce oblíbených food blogů nebo účtů na sociálních sítích zabývajících se zdravou výživou. Ale není to pravda. V kategorii masa se najdou potraviny, které zdraví prospívají po mnoha stránkách - například ryby. A v kategorii vegetariánského jídla najdeme vetřelce, potraviny, které se jen tváří zdravě. Na ty se podíváme blíže.

K tomu jíst vegetariánsky vás nemusí motivovat jen zájem o zdravý životní styl nebo ekologické cítění. Tak například nyní v létě jsou různé druhy salátů skvělý nápad pro oběd. Připravíte to rychle, třeba doma na home office to máte za půl hodiny i s průběžným kontrolováním mailů. Navíc to nezatíží vaše břicho a nebudete se cítit přecpaní. Ruku na srdce, když si dáte v horkém dni svíčkovou se šesti knedlíky, odpolední směna se pak nesnesitelně vleče.

Léto je časem dovolených a výletů. Ne každý ale může a chce utrácet za svačinu v bistrech. Mnozí také myslí na zdraví, a proto je nabídka smažených pokrmů ani neoslovuje. Situace se dá vyřešit domácí přípravou. Vyrobte si zdravé krekry, tyčinky či sladké proteinové kuličky. Jsou zdravé, chutné a plné energie.

Jednoduchý recept s růžičkovou kapustou, který si zamilujete.

Hlavně nyní na jaře! Obchody a tržiště jsou plné čerstvé zeleniny. Nic tedy nebrání tomu, pustit se s chutí do jarního vaření.

Lehký a snadný recept na rychlou večeři se hodí vždy...