Nejnovější články
Dotaz: Máme v zahradě velké množství okrasných keřů. Specialitou jsou různé kultivary rododendronů a azalek. Každoročně nádherně kvetou, ale přesto se stalo, že jsme po zimě o dva přišly. Jak se dobře o okrasné keře postarat a mají se během zimy zalévat? Kubištovi, Třtěnice
Zatímco v našich končinách jsme zvyklí konzumovat kakao na sladko, může to být i jinak. Kombinace kakao, respektive čokoláda a maso má své logické opodstatnění.
Když v roce 1753 Karl Linné hledal vědecký název pro kakaovník, nakonec vybral „Theobroma cacao“ tedy „jídlo bohů“. A nikdo neprotestoval. Skvělé je, že kakao podporuje naše zdraví, což potvrzují i výzkumy.
Kouzlo vinohradnického kraje a touha po vlastním domě je kombinací, které lze jen stěží odolat, hlavně pokud už vlastníte pozemek s vinohradem. A splnit si svůj sen o bydlení, na to není nikdy pozdě, ani když už máte děti odrostlé.
Dotaz: Od minulého roku mě zbylo poměrně dost semen zelenin i květin. U všech však skončila doba platnosti na konci roku 2007. Nechce se mě semínka vyhazovat ale ani zbytečně experimentovat s výsevy. Vyplatí se provést zkoušku klíčivosti a jak? Ivan M., Nové Strašecí
Květiny jsou v těchto dnech už minulostí. Ale jsou tu ještě keře, které „svítí” živými barvami svých plodů. Jsou jimi poseté jako barevnými perlami a mnohé z nich takto krášlí zahradu celou zimu. Kromě toho poskytují ptákům cennou výživu.
Nemusíme draze platit za sazenice keřů kvetoucích na jaře a v létě. Můžeme si je vypěstovat sami. Konec podzimu a zima jsou na to jako stvořené. A navíc to není nic složitého, ani časově náročného. Materiál získáme z vlastní zahrady, parku nebo od souseda – zahrádkáře.
Pěstování kyselomilných rostlin v zahradě nám umožní pochutnat si na ovoci, které má výrazné lěčebné vlastnosti. Nejednou dokáže zaplnit i „léčebnou díru“ v našich možnostech a léčit některé nemoci, na které přestala zabírat i kdysi všemocná antibiotika.
Děkujeme všem, kteří se zapojili do soutěže o pět sonických zubních kartáčků Sencor. Do redakce nám přišlo hodně správnych odpovědí.
Zeleninu první týden necháme kvasit ve tmě při pokojové teplotě, potom ji přeneseme do chladnější tmavé místnosti, kde ji necháme dokvasit. Tam ji můžeme i skladovat.
Jedná se o zavedenou a léty osvědčenou praxi, kdy bílení kmenů bylo součástí každé ovocné zahrady.