Zdraví

Zelená lékárna: Kalisie voňavá

Kalisie voňavá (Callisia fragrans) není na první pohled příliš nápadná. Málokoho tedy napadne, že tato bujně rostoucí pokojovka v sobě skrývá takovou léčivou sílu. Rostlina pochází z tropů a subtropů střední a jižní ameriky, tichomoří a austrálie. U nás se tím pádem musí pěstovat jako pokojová rostlina.

05.11.2020

Poznejte nejzdravější způsob, jak zhodnotit zeleninu

Kvašení zeleniny je nejjednodušší, nejefektivnější a nejzdravější způsob jejího zhodnocení. Nejenže při kvašení získáme zeleninu s vyšší výživovou hodnotou, ale navíc při tomto procesu produkt ještě „i sám sebe konzervuje“.

05.10.2020

Reishi – houba nabitá zdravím

Je všeobecně známo, že některé houby se pěstují jako potravina, většinou se také ví, že nejsou pouze kořením, ale mají svou výživovou hodnotu. Méně známo však je, že mnohé houby mají příznivý vliv na lidské zdraví a že řada z nich se v asijských zemích, kde mají tisíciletou tradici, pěstuje výhradně pro jejich zdraví prospěšné účinky.

05.10.2020

Pojďme sbírat zdravé šípky

Za zemi růží byla odedávna považována Persie. Peršané z nich vyráběli vzácnou růžovou vodu, ale také mnoho léků na bolesti těla i duše.

28.09.2020

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?