Do sladkokyselého nálevu nepatří jen okurky. Jakou další zeleninu, houby nebo ovoce můžete naložit?
Sladkokyselý nálev si většina z nás spojuje hlavně s nakládanými okurkami. Jenže byla by škoda zůstat jen u nich. Stejným způsobem se dají připravit i další druhy zeleniny, houby, a dokonce některé druhy ovoce. Pokud vám na zahradě právě dozrává poslední úroda nebo jste si přinesli domů plný košík zeleniny, může být nakládání příjemným způsobem, jak ji využít.
Claudie Kornelová | 13.10.2026
Mrkev, petržel a pastinák před zimou. Co už vytáhnout ze země a s čím ještě počkat?
Na podzim člověk často stojí nad záhonem a přemýšlí, jestli už má všechno vytahat, nebo může část úrody ještě nechat v zemi. U kořenové zeleniny to přitom není tak jednoduché. Mrkev, kořenová petržel a pastinák sice vypadají na první pohled podobně, ale každý z nich se chová trochu jinak. Některým chladnější počasí nevadí, jiným může dlouhé čekání spíše uškodit.
Claudie Kornelová | 12.10.2026
Záchod bychom měli čistit až 3krát týdně. Při úklidu ale nedělejte těchto 5 častých chyb
Uklízení je neoblíbená činnost, a ze všech typů úklidu je uklízení toalety ta asi nejméně oblíbená. Takže se není co divit, že to odkládáme do chvíle, než se na dně mísy začnou tvořit viditelné usazeniny. Jenže podle odborníků tím zaděláváme na pořádný problém. Správná frekvence i technika úklidu totiž nerozhodují jen o hygieně, ale mohou prodloužit životnost sanitární keramiky o celá desetiletí. Nebo ji naopak nenávratně zničit.
Marek Konvalinka | 03.10.2026
Plena do květináče, aviváž na rostliny. Internet zaplavily zahradnické rady od AI, které raději nezkoušejte
Babské rady nebo chcete-li lifehacky milují všichni. Každý se rád občas dozvíme nějaký ten fígl, jak si zjednodušit práci a získat požadovaný výsledek rychleji a efektivněji. Obor péče o zahrádku v tomto není výjimkou. Jenže jeden musí být ve střehu, zvláště na internetu. Ne všechny rady, které se dočtete, vám přinášejí skuteční odborníci, kteří řemeslu rozumějí.
Marek Konvalinka | 26.09.2026
Semena na příští rok nemusíte kupovat. Nasbírejte si je na zahradě, ale pozor, ne z každé rostliny se to vyplatí
Zahrada vám může sloužit i jako zdroj semen. Od konce léta a také během téměř celého podzimu si je můžete nasbírat z okrasných, ale i užitkových rostlin – z vybraných zeleninových druhů a bylinek. Ze všech pěstovaných rostlin to však možné nebude. Opatření semen z pěstovaných zahradních rostlin může být cestou, jak ušetřit a neutrácet za tyto položky peníze v další sezoně.
Daniel Košťál | 25.09.2026
Jak na zarezlý šroub: Od uvolnění rzi až po správné použití páky
Znáte ten pocit, když chcete v zářijovém slunci dotáhnout lavičku, ale kov se zasekne? Zarezlý spoj promění odpoledne ve festival tiché zuřivosti. Než strhnete závit, zhluboka se nadechněte. Úspěšné povolení šroubu sice vyžaduje trpělivost, ale s pěti kutilskými triky to zvládnete s ledovým klidem a zcela sami.
Adriana Dosedělová | 24.09.2026
Není na výsev kopru v září už pozdě? Pokud chcete mladou nať, stále může mít smysl
Září máme spojené spíš se sklizní než s výsevem, u kopru ale ještě nemusíte semínka schovávat na příští rok. Pokud vám jde především o mladou aromatickou nať, můžete ho vysít i na začátku podzimu. Stačí mu připravit vhodné místo a využít několik posledních týdnů příznivého počasí.
Daniel Košťál | 23.09.2026
5 způsobů, jak uchovat čerstvou bazalku a využívat ji ještě dlouho po sezoně
Bazalka patří k nejoblíbenějším bylinkám, ale během léta jí často vyroste víc, než dokážeme průběžně spotřebovat. Místo toho, aby přebytečné listy skončily na kompostu, můžete si jejich chuť a vůni uchovat na později. Zamrazit, naložit do oleje, proměnit v pesto nebo ochucenou sůl či jednoduše usušit. Každý způsob se hodí pro trochu jiné využití a některé vám zásobu bazalky uchovají až do další sezony.
Jana Komadelová | 21.09.2026
Ježek na zahradě nepotřebuje vždy zachraňovat. Pozor ale na chyby, které mu mohou uškodit
V září už si začínáme všímat, že zahrada se pomalu mění. Večer se dříve stmívá, rána jsou chladnější a přes den už nemá slunce takovou sílu jako v létě. Právě v tomto období můžeme na zahradě častěji narazit na ježka, který se vydává hledat něco k snědku.
Claudie Kornelová | 19.09.2026
Ploštice teď škodí na zahradě a míří do domů. Jak se jich zbavit a proč je nerozmačkávat
Ploštice si možná nejprve ani nevšimnete, škody na úrodě ale přehlédnout nelze. Vysávají šťávu z rostlin a plodů a s příchodem chladnějších dnů navíc hledají úkryt v domech. Poradíme, jak jejich výskyt omezit, čím napadené rostliny ošetřit a proč je rozhodně není dobré rozmačkávat.
Jana Komadelová | 14.09.2026
Dejte kuličku alobalu do myčky k příborům. Jednoduchý trik jim může vrátit ztracený lesk
Máme tady pro vás speciální trik, dneska bychom řekli life hack, u kterého vám spadne čelist až na zem. Stačí jednoduchý krok, a vaše postříbřené příbory budou zářit čistotou, jako ve vymazleném propagačním videu nějaké pětihvězdičkové restaurace. Pojďme si vysvětlit, jak to funguje.
Marek Konvalinka | 10.09.2026
Kovové, plastové, rovné nebo vějířové? Na listí fungují nejlépe úplně jiné hrábě než na záhon
Blíží se podzim, krásné roční období, které si asociujeme se stále ještě příjemným počasím, pouštěním draků, burčákem a barevným listím. Jenže poslední zmíněná položka nepřináší vždy jen radost. Na podzim nás čeká velká práce na zahradě - hrabat listí. Je to jeden z nejjednodušších úkolů, jaký zahradníkův rok přináší - a zároveň jeden z nejotravnějších. V tomto článku se zaměříme na to, jak vybrat ten správný nástroj - hrábě.
Marek Konvalinka | 07.09.2026