Vaření

Medování I.

Vítězný recept – Krůtí šneci

Nikdo asi nespočítá, kolik soutěží pro kuchaře amatéry za uplynulých 25 let připravil televizní Receptář. Naposledy se na podzimní výstavě „HOBBY“ v Českých Budějovicích konala další, jejíž téma jasně vymezoval název – Medování.

Vítězný recept

Krůtí šneci s medovou omáčkou (Jarmila Mikšánková, Hodonín)

Krůtí maso, sůl, pepř, sladká mletá paprika, ochucený špenát, haše ze zbytků krůtího, sušené švestky