Medování I.

Medování I.

25. 11. 2011

Vítězný recept – Krůtí šneci

Nikdo asi nespočítá, kolik soutěží pro kuchaře amatéry za uplynulých 25 let připravil televizní Receptář. Naposledy se na podzimní výstavě „HOBBY“ v Českých Budějovicích konala další, jejíž téma jasně vymezoval název – Medování.

Vítězný recept

Krůtí šneci s medovou omáčkou (Jarmila Mikšánková, Hodonín)

Krůtí maso, sůl, pepř, sladká mletá paprika, ochucený špenát, haše ze zbytků krůtího, sušené švestky

Atlas

Nejrozšířenější choroby rostlin, škůdci a fyziologické poruchy. Podle čeho je poznáte? Jaká ochrana je účinná?